农耕文明文库

农为邦本 · 水利万物 —— 中国古代农业水利古籍数字化平台（第1期）

农时 · 七月

正月二月三月四月五月六月七月八月九月十月十一月十二月

当月节气

立秋（8月7-9日）
宜：种荞麦，收瓜豆，备秋耕
处暑（8月22-24日）
宜：稻将熟，防霜，收麻

古籍月令（42 条）

《农桑衣食撮要》

用水拌子浸二三日看殻软捞出控干就地以盆合盖候生芽宜肥地虚土内种之则茂

《四时纂要》

\[七月\]孟秋建申自立秋即得七月节阴阳使用宜依七月法昏尾中晓娄中处暑七月中气昏箕中晓昴中
○月内杂占此月虹见稻贵月蚀牛马贵【应在来年二月】此月无三卯早种麦有三卯为上
○占雷雨七日大雨籴倍贵小雨大贵秋雨甲子禾头生耳秋三月雨庚寅辛卯粟大贵不出一时【一时九十日】秋甲子雷即是雷不藏民暴死
○立秋日杂占立秋之日立一丈表【注具正月】次立八尺表度影四尺五寸二分不宜粟立秋天气清明万物不成有小雨吉大雨伤五谷立秋以火不宜老人雷风折木注多怪
○占气立秋日坤卦用事日晡时西南有赤黄云如群羊者坤气至宜粟坤气不至万物不成地多震牛羊死应在冲【冲在来年正月】
○占风立秋日风从艮来瑴贵贵在四十五日中从震来岁多瘟疫草木更荣坤来年丰兑来秋雨巽来凶离来秋旱凶干来暴寒坎来冬多阴雪
○黄道子为青龙丑为明堂辰为金匮巳为天德未为玉堂戍为司命凡出军远行商贾移徙嫁娶吉凶百事出其下即得天福不避将军大岁刑祸姓墓月建等若疾病移往黄道下即差不堪移者转面向之亦吉
○黑道寅为天刑卯为朱雀午为白虎申为天牢酉为玄武亥为句陈已上不可犯犯之必有死亡失财劫盗刑狱之事切宜慎之凡用黄道更以天德月德月空月合者用之尤吉若值大岁黑方五鬼将军虽云不避亦宜且罢世人尚欲威力临之即凶神不可以天福制之也他皆效此
○出行日秋三月不西行犯王方立秋后九日为往亡立秋前一日立秋日并不可行七月丑为归忌又辛亥日卯为天罗酉为土公十二日为穷日并不可出行
○四杀没时四孟之月宜用甲时寅后卯前丙时巳后午前庚时申后酉前壬时亥后子前已上四时鬼神不见百事可为架屋埋葬上官并用之吉
○诸凶日河魁在巳天刚在亥狼籍在午九焦在酉血忌在辰天火在午地火在辰
○嫁娶日求妇辰巳日吉天雄在申地雌在子不可嫁娶新妇下车壬时吉此月生男不可娶四月十月生女害夫此月纳财金命女自如木命女凶水命女富贵火命女孤寡土命女大吉纳财吉日丙子己卯庚寅辛卯壬寅癸卯壬子丁卯是月行嫁卯酉女大吉丑未女妨夫寅申女妨自身辰戌女妨父母子午女妨首子巳亥女妨舅姑天地相去日戊午己未庚辰五亥并不可嫁娶主生离秋庚子辛亥害九夫阴阳不将日壬申癸酉壬午癸未甲申乙酉癸巳甲午乙未乙巳戊申戊午日
○丧葬此月死者妨寅申巳亥人斩草丙子丙寅辛卯癸卯壬子日葬癸酉壬午乙酉壬寅庚午己酉日吉
○五姓利日羽姓大利年与月同用子寅卯申酉吉宫大利年与月同申酉丑未吉商年与月同子卯辰巳申酉吉征亦通利角凶
○起土飞廉在辰土符在卯土公在酉月刑在寅大禁南方地囊丙辰丙午已上不可动土凶月福德在丑月财地在午巳上日及方位动土吉
○移徙大耗在寅小耗在丑五富在巳五贫在亥移徙不可往贫耗方日辰亦忌之秋庚子辛亥亦不可移徙入宅嫁娶凶
○架屋日丁卯庚午丙午丙戌庚子壬戌癸卯乙丑壬辰庚辰己卯癸未巳上吉
○禳镇七日乞巧乞富贵随人所愿三年必应七日取蜘蛛网一枚着衣领中令人不忘七日取麻勃一升人参半升合蒸气尽令遍服一刀圭令人知未然之事十五日取佛座下土著脐中令人多智二十三日沐令发不白二十五日浴令人长寿二十八日拔白终身不白
○七日乞巧是夕于家庭内设筵席伺河鼓织女二星见天河中有奕奕白气光明五色者便拜乞贵子【乞只可乞一般三年必应】穿七孔针以求巧乞聪慧【出风土记】
○作曲曝书裘此月辟虫七日吞小豆男吞一七女吞二七岁无病【出河图记】此日勿念恶事仙家大忌
○耕茅田齐民要术云凡开荒之地先纵牛羊践踏令根浮动候七月耕之则必死矣非七月复生矣
○开荒田凡开荒山泽田皆以此月芟其草干放火烧至春而开之则根朽而省工若林木绝大者罃□□杀之【罃□□乌茎反】叶死不扇便任耕种三年之后根枯茎朽烧之则入地尽矣耕荒必以铁爬漏凑之徧爬之漫掷黍穄再遍涝明年乃于其中种谷也
○种葱薤欲种葱先种菉豆五月中耕掩杀之频耕令熟至此月种之每亩用字五升又取谷五升先炒谷令焦即与葱子同搅令匀而耧一眼中种之塞其耧一眼他月葱出取其塞耧一眼之地中土培之疎密恰好又不劳移种薤法具二月中
○种蔓菁地须肥良耕六七遍此月上旬种之欲陈者以干鳗鳢鱼汁浸之曝干种必无虫矣至冬收苗后收根窖藏之冬至后爬熟上粪间拾留子者不斸【出山居要术】烛芥芸薹是月中旬为上时芥每亩子一升芸薹每亩四升
○种桃柳柳同六月桃熟时墙南暖处宽深为坑收湿牛粪内在坑中好桃核十数介尖头向上安坑中粪土盖厚一尺深春牙生和土移种之万不失一桃皮急四年已上刀丽□□破皮得速大不尔速死七八年便老十年多枯死宜岁岁种之
○造蓝淀先作地坑可受百束许作麦筋泥泥之可厚五寸以苫蔽四壁刈蓝倒竖于坑中下水浸以木石压之令没热月一宿稍凉再宿漉去蓝滓取汁内于十石瓮中以石灰一斗五升并手急打【沬聚收作淀花】食顷上澄清泻去水别作小坑贮蓝淀着坑中候如粥还入瓮盛之则成【若是只于瓮中澄如粥亦得随其土风所宜其浸蓝亦随土风用艇舩及大瓮不必作坑】种禾一顷不敌蓝十亩
○面药七日取乌鸡血和三月桃花末涂面及身二三日后光白如素【大平公主秘法】
○造豉要术云造豉以四孟月大约自四月至八月皆得然六七月最佳易得成黄衣【法具六月门中】
○造干酪取酪日中□〈日煞〉曝令皮成掠取更□〈日煞〉无皮乃止得一升许铛中炒片时出盘中日曝干令浥浥时便乘阔团之如梨更曝令极干得数年不坏远年要吃的入水中煑沸却成酪
○败酒作醋春酒停贮失味不中饮者但一斗酒以一斗水合\-和入瓮中置日中曝之雨即盖晴即去盖或衣生勿搅动待衣沉则香美成醋凡酿酒失味不中者便以热饭投之密封泥即成好醋
○米醋法又先六月中取糙米三五斗□了细磨取苍耳汁和溲踏作曲一如麦曲法又取三五斗糙米炊了隔宿于瓮中热汤浸来日早蒸蒸了摊开篙覆如黄衣法至造醋时人炒糙米三五斗向星露下以沸汤泼经宿来日蒸之亦无剩水依常炊饭候熟每斗用汤一斗亦蒸米了便下汤中待如人体即下黄衣及曲末大约每斗米用黄衣曲末共二斤七三日成放至四十九日成更佳【造用寅辰戌日】
○暴米醋糙米一斗炒令黄汤浸软后熟蒸水一斗曲末一升搅和下洁净瓮器稍热为妙夏一月冬两月密封头日未足不可开
○医醋凡醋瓮下须安砖石以隔湿气又忌杂手取又忌生水器取及醎器贮皆致易败又醋因妊娠女人所坏者取车辙中土一掬着瓮中即还好
○麦醋取大麦一石舂取一糙取一半完人一半带皮便止取五斗烂蒸罨黄一如作黄衣法五斗炒令黄熟浸一宿明日烂蒸摊如人体并前黄衣一时入瓮中以蒸水沃之拌令匀其水于麦上深三五寸即得密封盖七日便香熟即中心着蒭取之头者别收贮余以水淋旋吃之齐民要术云造麦醋米酘之此恐难成成亦不堪盖失其类矣
○暴麦醋大麦一斗熟舂插炒令香焦黄磨中掣破水拌湿后热水一斗五升冷如人体以曲一升搅和入罂瓮中封头断气二七日熟淋如前法
○醋泉面一石七月六日造淡溲作□□丕饦熟煑漉出箔上摊□〈日煞〉令干勿令虫鼠吃着收□□丕饦汤入斗已来小麦曲末二大斗结尖量于二石瓮中先下□□丕饦一重即下曲末一重又下□□丕饦曲末如此重重下之以尽为度即一时泻□□丕饦汤八斗入瓮中更不得动着仍先以砖石磹瓮底夏月令日照着先以七介纸单子初下日一重纸单子盖头密系之一七日加一重至四十九日七重足又七日去一重厚衣以竹刀割作二孔南北对开须帖瓮唇每以胡芦杓南边取一杓北边入一杓新汲水每日长出五升即入水五升如此至三十年不竭然则须一手取切忌殗污立坏又初造时忌人吃着□□丕饦片子切防家人背食之即不成矣【造多小在临时】
○八味丸张仲景八味地黄丸治男子虚羸百病众所不疗者久服轻身不老加以摄养则成地仙方大约立秋后宜服干地黄半斤干署药四两白茯苓牧丹皮泽舄附子【炮】肉桂已上五味各二两山茱萸四两【汤泡五遍】右件一处捣罗为末炼蜜为丸丸如梧桐子大每日空腹暖酒下二十丸如稍觉热即大黄丸一服通转为妙
○十日酱法豆黄一斗净淘三遍宿浸漉出烂蒸倾下以面二斗五升相和拌令面悉裹却豆黄又再蒸令面熟摊却大气候如人体以谷叶布地上置豆黄于其上摊又以谷叶布覆之不得令大厚三四日衣上黄色遍即□〈日煞〉干收之要合酱每斗面豆黄用水一斗塩五升并作塩汤如人体澄滤和豆黄入瓮内密封七日后搅之取汉椒三两绢袋盛安瓮中又入熟冷油一斤酒一升十日便熟味如肉酱其椒三两月后取出□〈日煞〉干调鼎尤佳
○收谷楮法【构谷楮三名一木也】谷楮子熟时七月八月收子净淘曝干耕地熟二月耧耩和麻子漫撒种子即涝至秋乃留麻子为楮子作暖不和麻种多冻死明年正月附地刈火烧一岁即没人三年便中斫斫法十二月为上时四月次之【非此两月斫必□死】二月斸去恶根则地熟又楮成科兼且苗泽移栽者二月亦得三年一斫种三十亩一年斫十亩三年一遍岁收绢百匹永无尽期
○杂事是月也收楮子浣故衣制新衣作夹衣以备始凉粜大小豆籴麦博缣素粜乔麦耕冬葵刈蒿草种小蒜蜀芥分薤沤晚麻耕菜地伐木斫竹苇□〈日煞〉枣务机杼拭漆器五月至此月尽经雨后漆器图尽箱箧须□〈日煞〉干则不损收荷叶阴干收瓜蒂收蒺黎子

《田家历》

拭漆器五月至此月尽经雨后漆器图画箱筪须晒干则不损收瓜蒂收蒺藜\[同八月\]