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农为邦本 · 水利万物 —— 中国古代农业水利古籍数字化平台(第1期)
《齐民要术》 · 种蓝第五十三 上一节 下一节
原文 简体 对照

●种蓝第五十三 《尔雅》曰:“葴,马蓝。”注曰:“今大叶冬蓝也。” 《广志》曰:“有木蓝。” 今世有茇赭蓝也。 蓝地欲得良。一遍细耕。三月中浸子,令芽生,乃畦种之。治畦下水,一同葵法。蓝三叶浇之。\[晨夜再浇之\]。薅治令净。五月中新雨後,即接湿耧耩,拔栽之。\[《夏小正》曰:“五月启灌蓝蓼。”\]三茎作一科,相去八寸。\[栽时宜併功急手,无令地燥也\]。白背即急锄。\[栽时既湿,白背不急锄则坚确也\]。五遍为良。 七月中作坑,令受百许束,作麦稈泥泥之,令深五寸,以苫蔽四壁。刈蓝倒竖於坑中,下水,以木石镇压令没。热时一宿,冷时再宿,漉去荄,内汁於瓮中。率十石瓮,著石灰一斗五千,急手抨\[普彭反\]之,一食顷止。澄清,泻去水,别作小坑,贮蓝淀著坑中。候如强粥,还出瓮中,蓝淀成矣。 种蓝十亩,敌谷田一顷。能自染青者,其利又倍矣。 崔寔曰:“榆荚落时,可种蓝。五月,可别蓝。六月,可种冬蓝。\[冬蓝,木蓝也,八月用染也。\]”