农耕文明文库

农为邦本 · 水利万物 —— 中国古代农业水利古籍数字化平台(第1期)
《天工开物》 · 正文 上一节 下一节
原文 简体 对照

宋子曰:五行之內,土為萬物之毋〔母〕。子之貴者,豈惟五金哉!金與火相守而流,功用謂莫尚焉矣。石得燔而咸功,蓋愈出而愈奇焉。水浸淫而敗物,有隙必攻,所謂不遺絲發者。調和一物,以為外拒,漂海則沖洋瀾,粘甃則固誠錐。不煩曆候遠涉,而至寶得焉。燔石之功,殆莫之與京矣!至於礬現五色之形,硫為群石之將,皆變化於烈火。巧極丹鉛爐火,方士縱焦勞唇舌,何嘗肖像天工之萬一哉!

石灰

凡石灰,經火焚煉為用。成質之後,入水永劫不壞。億萬舟楫,億萬垣牆,窒隙防淫,是必由之。百裡內外,土中必生可燔石。石以青色為上,黃白次之。石必掩土內二、三尺,堀取受燔;土面見風者不用。燔灰火料,煤炭居十九,薪炭居什一。先取煤炭,泥和做成餅,每煤餅一層,疊石一層,鋪薪其底,灼火燔之。最佳者曰礦灰,最惡者曰窯滓灰。火力到後,燒酥石性。置於風中,久自吹化成粉。急用者以水沃之,亦自解散。

凡灰用以固舟縫,則桐油、魚油調厚絹、細羅,和油,杵千下,塞[舟念] ;用以砌牆石,則篩去石塊,水調粘合;甃墁,則仍用油灰;用以堊牆壁,則澄過,入紙筋塗墁;用以襄墓及貯水池,則灰一分,入河沙、黃土二分,用糯米粳、羊桃藤汁和勻,輕築堅固,永不隳壞名曰三和土。其餘造澱造紙,功用難以枚述。凡溫、台、閩、廣海濱石不堪灰者,則天生蠣蠔以代之。

蠣灰

凡海濱石山傍水處,鹹浪積壓,生出蠣房,閩中曰蠔房。經年久者,長成數丈,闊則數畝,崎嶇如石假山形象。蛤之類壓入岩中,久則消化作肉團,名曰蠣黃,味極珍美。

凡燔蠣灰者,執椎與鑿,濡足取來(藥鋪所貨牡蠣,即此碎塊)。疊煤架火燔成,與前石灰共法。粘砌城牆、橋樑,調和桐油造舟,功皆相同。有誤以蜆灰(即蛤粉)為蠣灰者,不格物之故也。

煤炭

凡煤炭,普天皆生,以供鍛煉金石之用。南方禿山無草木者,下即有煤。北方勿論。煤有三種:有明煤、碎煤、末煤。明煤,大塊如鬥許,燕、齊、秦、晉生之。不用風箱鼓扇,以木炭少許引燃,熯熾達晝夜。其傍夾帶碎屑,則用潔淨黃土調水作餅而燒之。碎煤有兩種,多生吳、楚。炎高者曰飯炭,用以炊烹;炎平者曰鐵炭,用以冶鍛。入爐先用水沃濕,必用韝後紅,以次增添而用。末炭如面者,名曰自來風。泥水調成餅,入於爐內。既灼之後,與明煤相同,經晝夜不滅。半供炊爨,半供熔銅、化石、升朱。至於燔石為灰與礬、硫,則三煤皆可用也。

凡取煤經歷久者,從土面能辨有無之色,然後堀挖。塗至五丈許,方始得煤。初見煤端時,毒氣灼人。有將巨竹鑿去中,尖銳其未,插入炭中,其毒煙從竹中透上。人從其下施钁拾取者,或一井而下,炭縱橫廣有,則隨其左右闊取。其上支板,以防壓崩耳。

凡煤炭取空而後,以土填實其井,經二、三十年後,其下煤複生長,取之不盡,其底及四周石卵,土人名曰銅炭者,取出燒皂礬與硫黃。(詳後款)。凡石卵單取硫黃者,其氣薰甚,名曰臭煤,燕京房山、固安,湖廣荊州等處間有之。

凡煤炭經焚而後,質隨火神化去,總無灰滓。蓋金與土石之間,造化別現此種雲。凡煤炭不生茂草盛木之鄉,以見天心之妙。其炊爨功用所不及者,唯結腐一種而己(結豆腐者用煤爐則焦苦)。

礬石 白礬

凡礬,燔石而成。白礬一種,亦所在有之,最盛者山西魯、南直元為等州。值價低賤,與寒水石相仿。然煎水極沸,投礬化三,以之渠染物,則固結膚膜之間,外水永不入,故製糖餞與染畫紙、紅紙者需之。其末幹撒,又能臨浸淫惡水,故濕創家亦急需之也。

凡白礬,堀土取磊塊石,層疊煤炭餅鍛練,如燒石灰樣。火候已足,冷定入水。煎水極沸時,盤中有濺溢如物飛出,俗名蝴蝶礬者,則礬成候。煎濃之後,入水缸內澄。其上隆結田弔執,潔白異常;其沉下者曰缸礬;輕虛如棉絮者曰柳絮礬。燒汁至盡,白如雪者,謂之巴石。方藥家煆過用者曰枯礬雲。

青礬 紅礬 黃礬 膽礬