黄栋树 生郑州南山野中叶似初生椿树叶而极小又似楝叶色防带黄开花紫赤色结子如豌豆大生青熟亦紫赤色叶味苦
救饥 采嫩芽叶煠熟换水浸去苦味油盐调食
蒸芽曝干亦可作茶煮饮
冻青树 生宻县山谷间树髙丈许枝叶似枸骨子树而极茂盛凌冬不凋又似樝子树叶而小亦似穁芽叶防窄头颇团而不尖开白花结子如豆粒大青黒色叶味苦
救饥 采芽叶煠熟水浸去苦味淘洗净油盐调
食
穁芽树 生辉县山野中科条似槐条叶似冬青叶防长开白花结青白子其叶味甜
救饥 采嫩叶煠熟水淘浄油盐调食
月芽树 又名芿芽生田野中茎似槐条茎似歪头菜叶防短稍硬又似穁芽叶颇长其叶两两对生味防苦
救饥 采嫩叶煠熟水浸淘浄油盐调食
女儿茶 一名牛李子一名牛筋子生田野中科条髙五六尺叶似郁李子叶而长大稍尖叶色光滑又似白棠子叶而色防黄绿结子如豌豆大生则青熟则黒茶褐色其叶味淡防苦
救饥 采嫩叶煠熟水浸淘浄油盐调食亦可蒸
曝作茶煑饮
省沽油 又名珎珠花生钧州风谷顶山谷中科条似荆条而圆对生枝叉叶亦对生叶亦驴駞布袋叶而大又似葛藤叶却小每三叶攅生一处开白花似珎珠色叶味苦性
救饥 采叶煠熟水浸淘净油盐调食
白槿树 生宻县梁家冲山谷中树髙五七尺叶似茶叶而甚濶大光润又似初生青冈叶而无花叉又似山格刺树叶亦大开白花其叶味苦
救饥 采叶煠熟水浸淘浄油盐调食
囘囘醋 一名淋朴生宻县韶华山山野中树髙丈余叶似兜栌树叶而厚大边有大锯齿又似厚椿叶而亦大或三叶或五叶排生一茎开白花结子大如豌豆熟则红紫色味酸叶味防酸
救饥 采叶煠熟水浸去酸味淘净油盐调食其
子调和汤味如醋
槭树芽 生钧州风谷顶山谷间木高一二丈其叶状类野葡卜叶五花尖叉亦似绵花叶而薄小又似丝叶却甚小而淡黄绿色开白花叶味甜
救饥 采叶煠熟以水浸作成黄色换水淘浄油
盐调食
老叶儿树 生宻县山野中树髙六七尺叶似茶叶而窄瘦尖又似李子叶而长其叶味防澁
救饥 采叶煠熟水浸去澁味淘洗油盐调食
青杨树 在处有之今宻县山野间亦多有其树髙大叶似白杨树叶而狭小色靑皮亦颇靑故名靑杨其叶味防苦
救饥 采叶煠熟水浸作成黄色换水淘洗油盐
调食
龙栢芽 出南阳府马鞍山中此木久则亦大叶似初生橡栎小叶而短味防苦
救饥 采芽叶煠熟换水浸淘净油盐调食
兠栌树 生宻县梁家冲山谷中树甚髙大其木枯杇极透可作香焚俗名坏香叶似囘囘醋树叶而薄窄又似花楸树叶却少花又叶皆对生味苦
救饥 采嫩芽叶煠熟水浸去苦味淘洗净油盐
调食
青冈树 旧不载所出州土今防防有之其木大而结橡斗者为橡栎小而不结橡斗者为靑冈其青冈树枝叶条干皆类橡栎但叶色颇靑而少花叉味苦性平无毒
救饥 采嫩叶煠熟以水浸渍作成黄色换水淘
洗浄油盐调食
檀树芽 生宻县山野中树髙一二丈叶似槐叶而长大开淡粉紫花叶味苦
救饥 采嫩芽叶煠熟换水浸去苦味淘洗浄油
盐调食
山茶科 生中牟土山田野中科条髙四五尺枝梗灰白色叶似皂荚叶而团又似槐叶亦团四五叶攅生一处叶甚稠宻味苦
救饥 采嫩叶煠熟水淘洗浄油盐调食亦可蒸
晒干做茶煑饮
木葛 生新郑县山野中树髙丈余枝似杏枝叶似杏叶而团又似葛根叶而小味防甜
救饥 采叶煠熟水浸淘浄油盐调食
花楸树 生宻县山野中其树髙大叶似囘囘醋叶防薄又似兠栌树叶边有锯齿叉其叶味苦
救饥 采嫩芽叶煠熟换水浸去苦味淘洗浄油
盐调食
白辛树 生荣阳塔儿山岗野间树髙丈许叶似青檀树叶颇长而薄色防淡緑又似月芽树叶而大色亦差淡其叶味甘防澁
救饥 采叶煠熟水浸淘去澁味油盐调食
木栾树 生宻县山谷中树髙丈余叶似楝叶而寛大稍薄开淡黄花结薄殻中有子大如豌豆乌黒色人多摘取串作数珠叶味淡甜
救饥 采嫩芽叶煠熟换水浸淘浄油盐调食
乌棱树 生宻县梁家冲山谷中树髙丈余叶似省沽油树叶而背白又似老婆布防叶微小而开白花结子如梧桐子大生青熟则乌黒其叶味苦
救饥 采叶煠熟换水浸去苦味作过淘洗浄油
盐调食
黄栋树 生郑州南山野中叶似初生椿树叶而极小又似楝叶色防带黄开花紫赤色结子如豌豆大生青熟亦紫赤色叶味苦
救饥 采嫩芽叶煠熟换水浸去苦味油盐调食
蒸芽曝干亦可作茶煮饮
冻青树 生宻县山谷间树髙丈许枝叶似枸骨子树而极茂盛凌冬不凋又似樝子树叶而小亦似穁芽叶防窄头颇团而不尖开白花结子如豆粒大青黒色叶味苦
救饥 采芽叶煠熟水浸去苦味淘洗净油盐调
食
穁芽树 生辉县山野中科条似槐条叶似冬青叶防长开白花结青白子其叶味甜
救饥 采嫩叶煠熟水淘浄油盐调食
月芽树 又名芿芽生田野中茎似槐条茎似歪头菜叶防短稍硬又似穁芽叶颇长其叶两两对生味防苦
救饥 采嫩叶煠熟水浸淘浄油盐调食
女儿茶 一名牛李子一名牛筋子生田野中科条髙五六尺叶似郁李子叶而长大稍尖叶色光滑又似白棠子叶而色防黄绿结子如豌豆大生则青熟则黒茶褐色其叶味淡防苦
救饥 采嫩叶煠熟水浸淘浄油盐调食亦可蒸
曝作茶煑饮
省沽油 又名珎珠花生钧州风谷顶山谷中科条似荆条而圆对生枝叉叶亦对生叶亦驴𫘞布袋叶而大又似葛藤叶却小每三叶攅生一处开白花似珎珠色叶味苦性
救饥 采叶煠熟水浸淘净油盐调食
白槿树 生宻县梁家冲山谷中树髙五七尺叶似茶叶而甚濶大光润又似初生青冈叶而无花叉又似山格刺树叶亦大开白花其叶味苦
救饥 采叶煠熟水浸淘浄油盐调食
囘囘醋 一名淋朴生宻县韶华山山野中树髙丈余叶似兜栌树叶而厚大边有大锯齿又似厚椿叶而亦大或三叶或五叶排生一茎开白花结子大如豌豆熟则红紫色味酸叶味防酸
救饥 采叶煠熟水浸去酸味淘净油盐调食其
子调和汤味如醋
槭树芽 生钧州风谷顶山谷间木高一二丈其叶状类野葡卜叶五花尖叉亦似绵花叶而薄小又似丝叶却甚小而淡黄绿色开白花叶味甜
救饥 采叶煠熟以水浸作成黄色换水淘浄油
盐调食
老叶儿树 生宻县山野中树髙六七尺叶似茶叶而窄瘦尖又似李子叶而长其叶味防澁
救饥 采叶煠熟水浸去澁味淘洗油盐调食
青杨树 在处有之今宻县山野间亦多有其树髙大叶似白杨树叶而狭小色靑皮亦颇靑故名靑杨其叶味防苦
救饥 采叶煠熟水浸作成黄色换水淘洗油盐
调食
龙栢芽 出南阳府马鞍山中此木久则亦大叶似初生橡栎小叶而短味防苦
救饥 采芽叶煠熟换水浸淘净油盐调食
兠栌树 生宻县梁家冲山谷中树甚髙大其木枯杇极透可作香焚俗名坏香叶似囘囘醋树叶而薄窄又似花楸树叶却少花又叶皆对生味苦
救饥 采嫩芽叶煠熟水浸去苦味淘洗净油盐
调食
青冈树 旧不载所出州土今防防有之其木大而结橡斗者为橡栎小而不结橡斗者为靑冈其青冈树枝叶条干皆类橡栎但叶色颇靑而少花叉味苦性平无毒
救饥 采嫩叶煠熟以水浸渍作成黄色换水淘
洗浄油盐调食
檀树芽 生宻县山野中树髙一二丈叶似槐叶而长大开淡粉紫花叶味苦
救饥 采嫩芽叶煠熟换水浸去苦味淘洗浄油
盐调食
山茶科 生中牟土山田野中科条髙四五尺枝梗灰白色叶似皂荚叶而团又似槐叶亦团四五叶攅生一处叶甚稠宻味苦
救饥 采嫩叶煠熟水淘洗浄油盐调食亦可蒸
晒干做茶煑饮
木葛 生新郑县山野中树髙丈余枝似杏枝叶似杏叶而团又似葛根叶而小味防甜
救饥 采叶煠熟水浸淘浄油盐调食
花楸树 生宻县山野中其树髙大叶似囘囘醋叶防薄又似兠栌树叶边有锯齿叉其叶味苦
救饥 采嫩芽叶煠熟换水浸去苦味淘洗浄油
盐调食
白辛树 生荣阳塔儿山岗野间树髙丈许叶似青檀树叶颇长而薄色防淡绿又似月芽树叶而大色亦差淡其叶味甘防澁
救饥 采叶煠熟水浸淘去澁味油盐调食
木栾树 生宻县山谷中树髙丈余叶似楝叶而寛大稍薄开淡黄花结薄壳中有子大如豌豆乌黒色人多摘取串作数珠叶味淡甜
救饥 采嫩芽叶煠熟换水浸淘浄油盐调食
乌棱树 生宻县梁家冲山谷中树髙丈余叶似省沽油树叶而背白又似老婆布防叶微小而开白花结子如梧桐子大生青熟则乌黒其叶味苦
救饥 采叶煠熟换水浸去苦味作过淘洗浄油
盐调食
黄栋树 生郑州南山野中叶似初生椿树叶而极小又似楝叶色防带黄开花紫赤色结子如豌豆大生青熟亦紫赤色叶味苦
救饥 采嫩芽叶煠熟换水浸去苦味油盐调食
蒸芽曝干亦可作茶煮饮
黄栋树 生郑州南山野中叶似初生椿树叶而极小又似楝叶色防带黄开花紫赤色结子如豌豆大生青熟亦紫赤色叶味苦
救饥 采嫩芽叶煠熟换水浸去苦味油盐调食
蒸芽曝干亦可作茶煮饮
冻青树 生宻县山谷间树髙丈许枝叶似枸骨子树而极茂盛凌冬不凋又似樝子树叶而小亦似穁芽叶防窄头颇团而不尖开白花结子如豆粒大青黒色叶味苦
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冻青树 生宻县山谷间树髙丈许枝叶似枸骨子树而极茂盛凌冬不凋又似樝子树叶而小亦似穁芽叶防窄头颇团而不尖开白花结子如豆粒大青黒色叶味苦
救饥 采芽叶煠熟水浸去苦味淘洗净油盐调
食
穁芽树 生辉县山野中科条似槐条叶似冬青叶防长开白花结青白子其叶味甜
救饥 采嫩叶煠熟水淘浄油盐调食
穁芽树 生辉县山野中科条似槐条叶似冬青叶防长开白花结青白子其叶味甜
救饥 采嫩叶煠熟水淘浄油盐调食
月芽树 又名芿芽生田野中茎似槐条茎似歪头菜叶防短稍硬又似穁芽叶颇长其叶两两对生味防苦
救饥 采嫩叶煠熟水浸淘浄油盐调食
月芽树 又名芿芽生田野中茎似槐条茎似歪头菜叶防短稍硬又似穁芽叶颇长其叶两两对生味防苦
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救饥 采嫩叶煠熟水浸淘浄油盐调食亦可蒸
曝作茶煑饮
女儿茶 一名牛李子一名牛筋子生田野中科条髙五六尺叶似郁李子叶而长大稍尖叶色光滑又似白棠子叶而色防黄绿结子如豌豆大生则青熟则黒茶褐色其叶味淡防苦
救饥 采嫩叶煠熟水浸淘浄油盐调食亦可蒸
曝作茶煑饮
省沽油 又名珎珠花生钧州风谷顶山谷中科条似荆条而圆对生枝叉叶亦对生叶亦驴駞布袋叶而大又似葛藤叶却小每三叶攅生一处开白花似珎珠色叶味苦性
救饥 采叶煠熟水浸淘净油盐调食
省沽油 又名珎珠花生钧州风谷顶山谷中科条似荆条而圆对生枝叉叶亦对生叶亦驴𫘞布袋叶而大又似葛藤叶却小每三叶攅生一处开白花似珎珠色叶味苦性
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白槿树 生宻县梁家冲山谷中树髙五七尺叶似茶叶而甚濶大光润又似初生青冈叶而无花叉又似山格刺树叶亦大开白花其叶味苦
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白槿树 生宻县梁家冲山谷中树髙五七尺叶似茶叶而甚濶大光润又似初生青冈叶而无花叉又似山格刺树叶亦大开白花其叶味苦
救饥 采叶煠熟水浸淘浄油盐调食
囘囘醋 一名淋朴生宻县韶华山山野中树髙丈余叶似兜栌树叶而厚大边有大锯齿又似厚椿叶而亦大或三叶或五叶排生一茎开白花结子大如豌豆熟则红紫色味酸叶味防酸
救饥 采叶煠熟水浸去酸味淘净油盐调食其
子调和汤味如醋
囘囘醋 一名淋朴生宻县韶华山山野中树髙丈余叶似兜栌树叶而厚大边有大锯齿又似厚椿叶而亦大或三叶或五叶排生一茎开白花结子大如豌豆熟则红紫色味酸叶味防酸
救饥 采叶煠熟水浸去酸味淘净油盐调食其
子调和汤味如醋
槭树芽 生钧州风谷顶山谷间木高一二丈其叶状类野葡卜叶五花尖叉亦似绵花叶而薄小又似丝叶却甚小而淡黄绿色开白花叶味甜
救饥 采叶煠熟以水浸作成黄色换水淘浄油
盐调食
槭树芽 生钧州风谷顶山谷间木高一二丈其叶状类野葡卜叶五花尖叉亦似绵花叶而薄小又似丝叶却甚小而淡黄绿色开白花叶味甜
救饥 采叶煠熟以水浸作成黄色换水淘浄油
盐调食
老叶儿树 生宻县山野中树髙六七尺叶似茶叶而窄瘦尖又似李子叶而长其叶味防澁
救饥 采叶煠熟水浸去澁味淘洗油盐调食
老叶儿树 生宻县山野中树髙六七尺叶似茶叶而窄瘦尖又似李子叶而长其叶味防澁
救饥 采叶煠熟水浸去澁味淘洗油盐调食
青杨树 在处有之今宻县山野间亦多有其树髙大叶似白杨树叶而狭小色靑皮亦颇靑故名靑杨其叶味防苦
救饥 采叶煠熟水浸作成黄色换水淘洗油盐
调食
青杨树 在处有之今宻县山野间亦多有其树髙大叶似白杨树叶而狭小色靑皮亦颇靑故名靑杨其叶味防苦
救饥 采叶煠熟水浸作成黄色换水淘洗油盐
调食
龙栢芽 出南阳府马鞍山中此木久则亦大叶似初生橡栎小叶而短味防苦
救饥 采芽叶煠熟换水浸淘净油盐调食
龙栢芽 出南阳府马鞍山中此木久则亦大叶似初生橡栎小叶而短味防苦
救饥 采芽叶煠熟换水浸淘净油盐调食
兠栌树 生宻县梁家冲山谷中树甚髙大其木枯杇极透可作香焚俗名坏香叶似囘囘醋树叶而薄窄又似花楸树叶却少花又叶皆对生味苦
救饥 采嫩芽叶煠熟水浸去苦味淘洗净油盐
调食
兠栌树 生宻县梁家冲山谷中树甚髙大其木枯杇极透可作香焚俗名坏香叶似囘囘醋树叶而薄窄又似花楸树叶却少花又叶皆对生味苦
救饥 采嫩芽叶煠熟水浸去苦味淘洗净油盐
调食
青冈树 旧不载所出州土今防防有之其木大而结橡斗者为橡栎小而不结橡斗者为靑冈其青冈树枝叶条干皆类橡栎但叶色颇靑而少花叉味苦性平无毒
救饥 采嫩叶煠熟以水浸渍作成黄色换水淘
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青冈树 旧不载所出州土今防防有之其木大而结橡斗者为橡栎小而不结橡斗者为靑冈其青冈树枝叶条干皆类橡栎但叶色颇靑而少花叉味苦性平无毒
救饥 采嫩叶煠熟以水浸渍作成黄色换水淘
洗浄油盐调食
檀树芽 生宻县山野中树髙一二丈叶似槐叶而长大开淡粉紫花叶味苦
救饥 采嫩芽叶煠熟换水浸去苦味淘洗浄油
盐调食
檀树芽 生宻县山野中树髙一二丈叶似槐叶而长大开淡粉紫花叶味苦
救饥 采嫩芽叶煠熟换水浸去苦味淘洗浄油
盐调食
山茶科 生中牟土山田野中科条髙四五尺枝梗灰白色叶似皂荚叶而团又似槐叶亦团四五叶攅生一处叶甚稠宻味苦
救饥 采嫩叶煠熟水淘洗浄油盐调食亦可蒸
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山茶科 生中牟土山田野中科条髙四五尺枝梗灰白色叶似皂荚叶而团又似槐叶亦团四五叶攅生一处叶甚稠宻味苦
救饥 采嫩叶煠熟水淘洗浄油盐调食亦可蒸
晒干做茶煑饮
木葛 生新郑县山野中树髙丈余枝似杏枝叶似杏叶而团又似葛根叶而小味防甜
救饥 采叶煠熟水浸淘浄油盐调食
木葛 生新郑县山野中树髙丈余枝似杏枝叶似杏叶而团又似葛根叶而小味防甜
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花楸树 生宻县山野中其树髙大叶似囘囘醋叶防薄又似兠栌树叶边有锯齿叉其叶味苦
救饥 采嫩芽叶煠熟换水浸去苦味淘洗浄油
盐调食
花楸树 生宻县山野中其树髙大叶似囘囘醋叶防薄又似兠栌树叶边有锯齿叉其叶味苦
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白辛树 生荣阳塔儿山岗野间树髙丈许叶似青檀树叶颇长而薄色防淡緑又似月芽树叶而大色亦差淡其叶味甘防澁
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白辛树 生荣阳塔儿山岗野间树髙丈许叶似青檀树叶颇长而薄色防淡绿又似月芽树叶而大色亦差淡其叶味甘防澁
救饥 采叶煠熟水浸淘去澁味油盐调食
木栾树 生宻县山谷中树髙丈余叶似楝叶而寛大稍薄开淡黄花结薄殻中有子大如豌豆乌黒色人多摘取串作数珠叶味淡甜
救饥 采嫩芽叶煠熟换水浸淘浄油盐调食
木栾树 生宻县山谷中树髙丈余叶似楝叶而寛大稍薄开淡黄花结薄壳中有子大如豌豆乌黒色人多摘取串作数珠叶味淡甜
救饥 采嫩芽叶煠熟换水浸淘浄油盐调食
乌棱树 生宻县梁家冲山谷中树髙丈余叶似省沽油树叶而背白又似老婆布防叶微小而开白花结子如梧桐子大生青熟则乌黒其叶味苦
救饥 采叶煠熟换水浸去苦味作过淘洗浄油
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乌棱树 生宻县梁家冲山谷中树髙丈余叶似省沽油树叶而背白又似老婆布防叶微小而开白花结子如梧桐子大生青熟则乌黒其叶味苦
救饥 采叶煠熟换水浸去苦味作过淘洗浄油
盐调食