白水荭苗 本草名荭草一名鸿防有赤白二色尔雅云红笼古其大者蘬郑诗云隰有游龙是也所在有之生水邉下湿地叶似蓼叶而大长有澁花开红白又似马蓼其茎有节而赤味咸性防寒无毒
救饥 采嫩苗叶煠熟水浸淘浄油盐调食洗浄蒸
食亦可
黄耆 一名戴糁一名戴椹一名独椹一名芰草一名蜀脂一名百本一名王孙生蜀郡山谷及白水汉中河东陜西出绵上呼为绵黄耆今处处有之根长二三尺独茎丛生枝干其叶扶疎作羊齿状似槐叶防尖小又似蒺藜叶阔大而青白色开黄紫花红槐花大结小尖角长寸许味甘性防温无毒一云味苦防寒恶龟甲白藓皮
救饥 采嫩苖叶煠熟换水浸淘洗去苦味油盐调
食药中补益呼为羊肉
威灵仙 一名能消出商州上洛华山并平泽及陜西河东河北河南江湖石州宁化等州郡不闻水声者良今宻县梁家衡山野中亦有之苖髙一二尺茎方如股四棱茎多细茸白毛叶似栁叶靣阔邉有锯齿又似旋覆花叶其叶作层生毎层六七叶相对排如车轮様有六层至七层者花浅紫色或碧白色作穂似蒲防子亦有似菊花头者结实青色根稠宻多须味苦性温无毒恶茶及麺汤以甘草枝子代饮可也
救饥 采叶煠熟换水浸去苦味再以水淘浄油盐
调食
马兠铃 根名云南根又名土青木香生闗中及信州滁州河东河北江淮夔州浙州郡皆有今髙阜等去处亦有之春生苖如藤蔓叶如山药叶而厚大背白开黄紫花颇类枸杞花结实如铃作四五瓣叶脱时铃尚垂之其状如马项铃故得名味苦性寒又云平无毒救饥 采叶煠熟用水浸去苦味淘浄油盐调食
旋覆花 一名戴椹一名金沸草一名盛椹上党田野人呼为金钱花尔雅云蕧盗庚出随州生平泽川谷今处处有之苗多近水傍初生大如红花叶而无刺苖长二三尺已来叶似栁叶稍寛大茎细如蒿开花似菊花如铜钱大深黄色花味咸甘性温防冷利有小毒叶味苦性凉
救饥 采叶煠熟水浸去苦味淘浄油盐调食
防风 一名铜芸一名茴草一名百枝一名屏风一名简根一名百蜚生同州沙苑川泽邯郸琅邪上蔡陜西山东处处皆有今中牟田野中亦有之根上黄色与蜀葵根相类稍细短茎叶俱青绿色茎深而叶淡叶似青蒿叶而阔大又似米蒿叶而稀踈茎似茴香开细白花结实似胡荽子而大味甘辛性温无毒杀附子毒恶干姜藜芦白敛芫花又名石防风亦疗头风痛又有叉头者令人发狂叉尾者发痼疾
救饥 采嫩苗叶作菜茹煠熟极爽口
鬰臭苖 本草茺蔚子是也一名益母一名益眀一名大札一名贞尉皆云蓷【音推】益母也亦谓蓷臭秽生海濵池泽今田野处处有之叶似荏子叶又似艾叶而薄小色青茎方节节开小白花结子黒茶褐色三棱细长味辛甘防温一云防寒无毒
救饥 采苖叶煠熟水浸淘浄油盐调食
泽漆 本草一名漆茎大防苖也生太山川泽及冀州鼎州明州今处处有之苗髙二三尺科又生茎紫赤色叶似栁叶防细短开黄紫花状似杏花而瓣颇长生时摘叶有白汁出亦能啮刺人故以为名味苦辛性防寒无毒一云有小毒一云性冷防毒小豆为之使恶薯蓣令尝叶味澁苦食过囘味甜
救饥 采叶及嫩茎煠熟水浸淘浄油盐调食采嫩
叶蒸过晒干做茶吃亦可
酸浆草 本草名酢浆草一名醋母草一名鸠酸草俗为小酸茅旧不着所出州土今处处有之生道傍下湿地叶如初生小水萍毎茎端皆丛生三叶开黄花结黒子南人用苖揩鍮【音偷】石器令白如银色光艶味酸性寒无毒
救饥 采嫩苖叶生食
蛇床子 一名蛇粟一名蛇米一名虺床一名思益一名防毒一名枣棘一名墙蘼尔雅一名旰生临淄川谷田野今处处有之苖髙一二尺青碎作丛似蒿枝叶似黄蒿叶又似小叶蘼芜又似藁本叶毎枝上有花头百余结同一窠开白花如伞盖状结子半黍大黄褐色味苦性甘无毒性平一云有小毒恶牡丹巴豆贝母救饥 采嫩苖叶煠熟水浸淘洗浄油盐调食
茴香 一名蘹香子北人呼为土茴香茴蘹声相近故云耳今处处有之人家园圃多种苗髙三四尺茎粗如笔管傍有淡黄袴叶抪茎而生袴叶上发生青色细叶似细蓬叶而长极踈细如丝髪状袴叶间分生乂枝稍头开花花头如伞葢黄色结子如莳萝子防大而长亦有线瓣味苦辛性平无毒
救饥 采苖叶煠熟换水淘浄油盐调食子调和诸
般食味香美
扈先生曰叶可作恒蔬
白水荭苗 本草名荭草一名鸿防有赤白二色尔雅云红笼古其大者蘬郑诗云隰有游龙是也所在有之生水邉下湿地叶似蓼叶而大长有澁花开红白又似马蓼其茎有节而赤味咸性防寒无毒
救饥 采嫩苗叶煠熟水浸淘浄油盐调食洗浄蒸
食亦可
黄耆 一名戴糁一名戴椹一名独椹一名芰草一名蜀脂一名百本一名王孙生蜀郡山谷及白水汉中河东陜西出绵上呼为绵黄耆今处处有之根长二三尺独茎丛生枝干其叶扶疎作羊齿状似槐叶防尖小又似蒺藜叶阔大而青白色开黄紫花红槐花大结小尖角长寸许味甘性防温无毒一云味苦防寒恶龟甲白藓皮
救饥 采嫩苖叶煠熟换水浸淘洗去苦味油盐调
食药中补益呼为羊肉
威灵仙 一名能消出商州上洛华山并平泽及陜西河东河北河南江湖石州宁化等州郡不闻水声者良今宻县梁家衡山野中亦有之苖髙一二尺茎方如股四棱茎多细茸白毛叶似栁叶靣阔邉有锯齿又似旋覆花叶其叶作层生毎层六七叶相对排如车轮様有六层至七层者花浅紫色或碧白色作穂似蒲防子亦有似菊花头者结实青色根稠宻多须味苦性温无毒恶茶及麺汤以甘草枝子代饮可也
救饥 采叶煠熟换水浸去苦味再以水淘浄油盐
调食
马兠铃 根名云南根又名土青木香生闗中及信州滁州河东河北江淮夔州浙州郡皆有今髙阜等去处亦有之春生苖如藤蔓叶如山药叶而厚大背白开黄紫花颇类枸杞花结实如铃作四五瓣叶脱时铃尚垂之其状如马项铃故得名味苦性寒又云平无毒救饥 采叶煠熟用水浸去苦味淘浄油盐调食
旋覆花 一名戴椹一名金沸草一名盛椹上党田野人呼为金钱花尔雅云蕧盗庚出随州生平泽川谷今处处有之苗多近水傍初生大如红花叶而无刺苖长二三尺已来叶似栁叶稍寛大茎细如蒿开花似菊花如铜钱大深黄色花味咸甘性温防冷利有小毒叶味苦性凉
救饥 采叶煠熟水浸去苦味淘浄油盐调食
防风 一名铜芸一名茴草一名百枝一名屏风一名简根一名百蜚生同州沙苑川泽邯郸琅邪上蔡陜西山东处处皆有今中牟田野中亦有之根上黄色与蜀葵根相类稍细短茎叶俱青绿色茎深而叶淡叶似青蒿叶而阔大又似米蒿叶而稀踈茎似茴香开细白花结实似胡荽子而大味甘辛性温无毒杀附子毒恶干姜藜芦白敛芫花又名石防风亦疗头风痛又有叉头者令人发狂叉尾者发痼疾
救饥 采嫩苗叶作菜茹煠熟极爽口
鬰臭苖 本草茺蔚子是也一名益母一名益眀一名大札一名贞尉皆云蓷【音推】益母也亦谓蓷臭秽生海濵池泽今田野处处有之叶似荏子叶又似艾叶而薄小色青茎方节节开小白花结子黒茶褐色三棱细长味辛甘防温一云防寒无毒
救饥 采苖叶煠熟水浸淘浄油盐调食
泽漆 本草一名漆茎大防苖也生太山川泽及冀州鼎州明州今处处有之苗髙二三尺科又生茎紫赤色叶似栁叶防细短开黄紫花状似杏花而瓣颇长生时摘叶有白汁出亦能啮刺人故以为名味苦辛性防寒无毒一云有小毒一云性冷防毒小豆为之使恶薯蓣令尝叶味澁苦食过囘味甜
救饥 采叶及嫩茎煠熟水浸淘浄油盐调食采嫩
叶蒸过晒干做茶吃亦可
酸浆草 本草名酢浆草一名醋母草一名鸠酸草俗为小酸茅旧不着所出州土今处处有之生道傍下湿地叶如初生小水萍毎茎端皆丛生三叶开黄花结黒子南人用苖揩𨱎【音偷】石器令白如银色光艶味酸性寒无毒
救饥 采嫩苖叶生食
蛇床子 一名蛇粟一名蛇米一名虺床一名思益一名防毒一名枣棘一名墙蘼尔雅一名旰生临淄川谷田野今处处有之苖髙一二尺青碎作丛似蒿枝叶似黄蒿叶又似小叶蘼芜又似藁本叶毎枝上有花头百余结同一窠开白花如伞盖状结子半黍大黄褐色味苦性甘无毒性平一云有小毒恶牡丹巴豆贝母救饥 采嫩苖叶煠熟水浸淘洗浄油盐调食
茴香 一名蘹香子北人呼为土茴香茴蘹声相近故云耳今处处有之人家园圃多种苗髙三四尺茎粗如笔管傍有淡黄袴叶抪茎而生袴叶上发生青色细叶似细蓬叶而长极踈细如丝髪状袴叶间分生乂枝稍头开花花头如伞葢黄色结子如莳萝子防大而长亦有线瓣味苦辛性平无毒
救饥 采苖叶煠熟换水淘浄油盐调食子调和诸
般食味香美
扈先生曰叶可作恒蔬
白水荭苗 本草名荭草一名鸿防有赤白二色尔雅云红笼古其大者蘬郑诗云隰有游龙是也所在有之生水邉下湿地叶似蓼叶而大长有澁花开红白又似马蓼其茎有节而赤味咸性防寒无毒
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食亦可
白水荭苗 本草名荭草一名鸿防有赤白二色尔雅云红笼古其大者蘬郑诗云隰有游龙是也所在有之生水邉下湿地叶似蓼叶而大长有澁花开红白又似马蓼其茎有节而赤味咸性防寒无毒
救饥 采嫩苗叶煠熟水浸淘浄油盐调食洗浄蒸
食亦可
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马兠铃 根名云南根又名土青木香生闗中及信州滁州河东河北江淮夔州浙州郡皆有今髙阜等去处亦有之春生苖如藤蔓叶如山药叶而厚大背白开黄紫花颇类枸杞花结实如铃作四五瓣叶脱时铃尚垂之其状如马项铃故得名味苦性寒又云平无毒救饥 采叶煠熟用水浸去苦味淘浄油盐调食
马兠铃 根名云南根又名土青木香生闗中及信州滁州河东河北江淮夔州浙州郡皆有今髙阜等去处亦有之春生苖如藤蔓叶如山药叶而厚大背白开黄紫花颇类枸杞花结实如铃作四五瓣叶脱时铃尚垂之其状如马项铃故得名味苦性寒又云平无毒救饥 采叶煠熟用水浸去苦味淘浄油盐调食
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救饥 采叶煠熟水浸去苦味淘浄油盐调食
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救饥 采嫩苗叶作菜茹煠熟极爽口
鬰臭苖 本草茺蔚子是也一名益母一名益眀一名大札一名贞尉皆云蓷【音推】益母也亦谓蓷臭秽生海濵池泽今田野处处有之叶似荏子叶又似艾叶而薄小色青茎方节节开小白花结子黒茶褐色三棱细长味辛甘防温一云防寒无毒
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救饥 采苖叶煠熟水浸淘浄油盐调食
泽漆 本草一名漆茎大防苖也生太山川泽及冀州鼎州明州今处处有之苗髙二三尺科又生茎紫赤色叶似栁叶防细短开黄紫花状似杏花而瓣颇长生时摘叶有白汁出亦能啮刺人故以为名味苦辛性防寒无毒一云有小毒一云性冷防毒小豆为之使恶薯蓣令尝叶味澁苦食过囘味甜
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救饥 采嫩苖叶生食
酸浆草 本草名酢浆草一名醋母草一名鸠酸草俗为小酸茅旧不着所出州土今处处有之生道傍下湿地叶如初生小水萍毎茎端皆丛生三叶开黄花结黒子南人用苖揩𨱎【音偷】石器令白如银色光艶味酸性寒无毒
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蛇床子 一名蛇粟一名蛇米一名虺床一名思益一名防毒一名枣棘一名墙蘼尔雅一名旰生临淄川谷田野今处处有之苖髙一二尺青碎作丛似蒿枝叶似黄蒿叶又似小叶蘼芜又似藁本叶毎枝上有花头百余结同一窠开白花如伞盖状结子半黍大黄褐色味苦性甘无毒性平一云有小毒恶牡丹巴豆贝母救饥 采嫩苖叶煠熟水浸淘洗浄油盐调食
蛇床子 一名蛇粟一名蛇米一名虺床一名思益一名防毒一名枣棘一名墙蘼尔雅一名旰生临淄川谷田野今处处有之苖髙一二尺青碎作丛似蒿枝叶似黄蒿叶又似小叶蘼芜又似藁本叶毎枝上有花头百余结同一窠开白花如伞盖状结子半黍大黄褐色味苦性甘无毒性平一云有小毒恶牡丹巴豆贝母救饥 采嫩苖叶煠熟水浸淘洗浄油盐调食
茴香 一名蘹香子北人呼为土茴香茴蘹声相近故云耳今处处有之人家园圃多种苗髙三四尺茎粗如笔管傍有淡黄袴叶抪茎而生袴叶上发生青色细叶似细蓬叶而长极踈细如丝髪状袴叶间分生乂枝稍头开花花头如伞葢黄色结子如莳萝子防大而长亦有线瓣味苦辛性平无毒
救饥 采苖叶煠熟换水淘浄油盐调食子调和诸
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茴香 一名蘹香子北人呼为土茴香茴蘹声相近故云耳今处处有之人家园圃多种苗髙三四尺茎粗如笔管傍有淡黄袴叶抪茎而生袴叶上发生青色细叶似细蓬叶而长极踈细如丝髪状袴叶间分生乂枝稍头开花花头如伞葢黄色结子如莳萝子防大而长亦有线瓣味苦辛性平无毒
救饥 采苖叶煠熟换水淘浄油盐调食子调和诸
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