钦定授时通考卷十八 钦定四库全书 钦定授时通考卷十九 谷种 彚考 诗豳风黍稷重穋禾麻菽麦 正义曰苗生既秀谓之禾种植诸谷名为稼禾稼者苗干之名又曰郑司农云先种后熟谓之重后种先熟谓之穋又曰禾稼禾麻再言禾者以禾是大名也非徒黍稷重穋四种而已其余稻秫蓏粱之辈皆名为禾麻与菽麦则无禾称故于麻麦之上更言禾字以总诸禾也朱子集传禾者谷连藁秸之总名禾之秀实而在野曰稼 大雅诞降嘉种 传天降嘉种笺云天应尧之显后稷故为之下嘉种疏曰后稷善能于稼穑上天乃下善谷之种与之正义曰降者从上之辞故知降嘉种者是天降嘉种也朱子集传降降是种于民也书曰稷降播种是也 鲁颂黍稷重穋稙穉菽麦奄有下国俾民稼穑有稷有黍有稻有秬 注先种曰稙后种曰穉大全孔氏曰重穋稙穉生熟早晚之异称非谷名 周礼天官太宰以九职任万民一曰三农生九谷注郑司农云九谷黍稷秫稻麻大小豆大小麦谓九谷无秫大麦而有粱苽疏谓九谷无秫大麦而有粱苽者以秫亦异与稷黏疎为异故去之大麦所用处少故亦去之必知有粟苽者下食医云凡膳食之宜有犬宜粱鱼宜苽故知有粱苽也且前七谷之中依月令麦属东方黍属南方麻属西方豆属北方稷属中央故知有黍稷麻豆麦稻与小豆所用处多故知有稻有小豆也必知有大豆者生民诗云艺之荏菽荏菽大豆后稷之所植故知有大豆也 又疾医以五谷五药养其病 注五谷麻黍稷麦豆也疏此依月令五方之数 又膳夫凡王之馈食用六谷 注六谷稌黍稷粱麦苽苽雕胡也 孟子五谷者种之美者也 管子凡五谷者万物之主也谷贵则万物必贱谷贱则万物必贵两者为敌则不俱平故人君御谷物之秩相胜而操事于其不平之间 又五谷者民之司命也 范子计然曰五谷者万民之命国之重寳也 汉书食货志种谷必杂五谷以备灾害田中不得有木又董仲舒説上曰春秋他谷不书至于麦禾不成则书之以此见圣人于五谷最重麦与禾也 说文谷续也百谷之总名禾嘉谷也以二月而种八月始熟得时之中故谓之禾禾木也木王而生従木従省象其穂 又禾之秀实为稼根节为禾 广雅释草粢稻其穂谓之禾 小尔雅广物藁谓之秆秆谓之刍生曰谷谓之粒菜谓之蔬禾穂谓之颖 格物总论谷种之美者也其为种也不一考之前载有言三谷者粱稻菽是也有言五谷者麻黍稷麦菽是也有言六谷者稻黍稷粱麦苽是也有言九谷者稷秫黍稻麻大小豆大小麦是也有言百谷者又包举三谷各二十种者为六十蔬果之实助谷各有二十是也葢人食之则饱不再食则饥未有不资以为生也然不种则不生不时则不获故古者重谷而务农焉种以时而生以时耕以时而获以时苗而秀秀而实昔春而种者子粒耳秋而收者万颗也昔春而入土者升斗耳秋而登场者仓箱也国与民俱足独不在此乎故圣王必贵五谷而贱金玊 杨泉物理论粱者黍稷之总名稻者溉种之总名菽者众豆之总名三谷各二十种为六十蔬果之实助谷各二十凡为百谷故诗曰播厥百谷谷者众种之大名也农桑辑要谷名考五谷禾麻菽麦豆也周礼注又以麻黍稷麦豆为五谷 嘉禾瑞谷瑞麦 礼含文嘉神农就田作耨天应以嘉谷 山海经帝之下都昆仑之墟有木禾郭璞曰谷类也后魏地形志羊头山下神农泉北有谷闗即神农得嘉谷处 尚书序唐叔得禾异同颖献诸天子王命唐叔归周公于东作归禾 传亩垄颖穂也禾各生一垄而合为一穂异亩同颖天下和同之象 又周公既得命禾旅天子之命作嘉禾 传天下和同政之善者故周公作书以善禾名篇告天下正义曰嘉训善也言此禾之善故以善禾名篇后世同颖之禾遂名为嘉禾由此也 白虎通成王时有三苗异亩而生同为一穟大防盈车长防充箱民有得而上之者成王访周公而问之公曰三苗为一穟天下当和为一乎果有越裳氏重译而来献白雉 古今注汉和帝元年嘉禾生济阴城阳一茎九穂安帝延光二年六月九真言嘉禾生百十六本七百六十八穂 尔雅注汉和帝时任城生黒黍或三四实实二米得黍三斛八斗 呉志黄龙三年夏由拳野稻自生改禾兴县冬十月会稽南始平言嘉禾生十二月改元嘉禾 晋起居注武帝元帝世嘉禾三生其茎七穂 魏书灵徴志太祖天兴二年七月获嘉禾于平城县异茎同颖八月广甯送嘉禾一茎十一穂平城南十里郊嘉禾一茎九穂告于宗庙 又世祖神防二年七月嘉禾生于魏郡安阳县三本同颖 又肃宗熙平二年八月幽州献嘉禾三本同颖正光三年肆州献嘉禾一根生六穂 又孝静帝天平四年八月虞曺郎中司马仲璨献嘉禾一茎五穂 宋书符瑞志文帝元嘉二十二年六月嘉禾生借田一茎九穂生华林园百六十穂二十四年七月乙夘嘉禾旅生华林园及景阳山二十五年六月壬寅嘉禾旅生华林园十株七百穂壬子嘉黍生借田孝武帝大明元年嘉禾生清暑殿鸱尾中一株六茎 南齐书符瑞志武帝永明元年正月新蔡郡固始县获嘉禾一茎五穂八月新蔡县获嘉禾二茎九穂一茎七穂十一月固始县获嘉禾一茎九穂二年梁郡睢阳县界野田中获嘉禾一茎二十三穂 梁书武帝本纪天监四年五月辛夘建康县朔阴里生嘉禾一茎十二穂大同六年九月始平太守崔硕表献嘉禾一茎十二穂 大业拾遗录七年九月太原郡献禾一本三穂长八尺穂长三尺五寸大尺围芒穂皆紫色鲜明可爱有老人年八十余以素木匣盛之赐物三十段勅授嘉禾县令玉海唐武徳元年六月虞州献嘉麦一茎六穂八月永州献嘉禾异亩同颖二年七月益州献嘉禾一茎六穂四年二月肃州献嘉禾一茎五颖贞观二年六月长安献嘉禾三年十二月潞州献嘉禾景云二年六月洛州言两岐麦明皇先天二年八月怀州言嘉禾四穂开元八年五月平原麦一茎两岐分秀九年五月绛州奏瑞麦七茎两穂一茎四穂十二年六月乙巳河南瑞麦生穂分岐一茎三秀十三年五月甲申瑞麦生河南之夀安 唐会要开元十九年四月一日扬州奏稆生稻二百一十五顷再熟稻一千八百顷其粒并与常稻无异旧唐书代宗纪朔方节度郭子仪言宁朔县界荒地广十五里有黒禾谷出遍地每日附近百姓扫尽经宿还生前后可得五六千石其禾圎实味甘美 又永泰元年秋京兆府上言鄠县嘉禾生穂长一尺余穂上粒重累如连珠 唐防要文宗太和二年福建进瑞粟一十茎 又宣宗大中二年七月十六日福建观察使殷俨进瑞粟十一茎茎有五六穂 宋史五行志太祖干徳二年十月眉州献禾生九穂图四年四月府州尉氏县云阳县并有麦两岐五月鱼台县麦秀三岐六月南充县禾二茎十三穂一茎十一穂七月又生一茎九穂 又太宗太平兴国元年九月隰州献合穂禾长尺余三年四月夏县五月舒州六月阆州麦并秀两岐四年七月卭资二州禾并九穂九月温州献嘉禾九穂图五年七月蓬莱县田谷隔陇合穂相去一尺许九月流溪县六年五月汝阴县九年五月施州麦并秀两岐至道元年六月嘉禾生眉山县一本二十四穂七月金水县禾生九穂舒州监军廨粟畦两本岐分十穂临涣县二禾合成一穂八月绵竹县禾生九穂三年三月洋州嘉禾合穂五月黄州建昌军麦秀二三穟八月雅州禾一茎十四穂 又真宗咸平元年五月曲水县麦秀二三穂七月嘉禾生后苑一茎二十四穂百丈县禾生一茎二十七穂八月苏州廨后园邠州民田并禾上合穂平夷县田禾两穂合为一化城县禾九穂二年五月华州麦秀二三橞七月资官县禾二茎九穂者各二彭城县粟一茎分四穂八月郪县粟一茎九穂元武县粟一茎上分五苗成二十一穂榆次县禾三茎共穂三年五月鄼县海陵县并麦秀二三穂七月真定府禾三茎一穂达州禾一苗九穂八月辰州公田禾生一茎三穂者四五年八月临汾洪洞县并禾生隔二陇上合为一六年七月涉县隔四陇同颖铜梁县禾一茎九穂景徳元年正月宁晋县禾合穂者三本八月荥阳县及相州嘉禾异亩同颖三年九月荣州禾一茎十八穂四年六月南雄州保昌民田禾一本九穂七月神泉县禾一苗九穂贝兖二州嘉禾合穂大中祥符元年曲水县南郑县并麦秀二三穂七月干封县奉高乡民田禾异陇同颖八月淳化县田禾隔四陇相去四尺许合为一穂新平县禾合穂者二本真定府粟生二穂九月澧州嘉禾一茎十穂嘉州禾二茎各九穂二年六月简州民禾九穂七月黔州嘉禾异亩合穂八月嘉州廨有一茎十四穂生庭中岐山县禾异亩同颖三年四月同州麦秀二三穂七月冀淄昭三州嘉禾多穂异亩同颖八月宁化军嘉禾合穂寳鼎县禾隔四陇相去二尺许合穂楼烦县禾异本同颖剑州嘉禾生一茎九穂四年三月辛巳帝至西京福昌县嘉禾一本七穂昌元县禾一茎九穂金水县民田禾一茎三十六穂四月六安县麦秀二三穂五月唐汝庐宿泗濠州麦自生八月蜀州禾一茎九穂长夀县禾合穂者二蒲县禾异亩同颖五年四月遂州麦秀两穂或三穂七月华州禾一茎两穂真定府四县嘉禾合穂九月巴州禾一茎二十四穂一茎十七穂六年三月邕州麦秀两穂或三穂七月益州嘉禾九穂至十穂朝邑县民田禾八茎同颖己未召近臣观嘉禾于后苑有七穂至四十八穂绘以示百官八月龙门县永定军博野县民田并嘉禾生合穂忻州秀容定襄二县民田禾合穂九月京兆府献长安县嘉禾图一枝双穂七年通泉县廨禾一本六穂邯郸县民田禾隔陇合穂者二本滁州酒署内禾一茎三穂晋原平原二县民田禾并一本十二穂三月郾城县麦秀两穂三穂八月亳州禾一茎三穂至十穂府谷县禾隔三陇合成一穂岚州禾一茎八穂一茎五穂辽州平城民田禾隔二陇合穂有十三本或二十一本合为一者九月施州禾一茎九穂至十二穂真定贝州并嘉禾合穂八月湖阳县麦秀两穂三穂四月旭川县禾一茎九穂闰六月眉山卭州禾并一茎九穂七月永静军禾隔陇合穂者二八月桂阳监粟一本二穂九年四月建初县麦秀两穂或三穂八月大名府献合穂禾永静军阜城县民田谷隔三陇合穂者二本广州嘉禾生安化县禾穂长一尺五寸天禧元年七月流江县禾一茎九穂二年九月河北献谷穂三各长尺余资州禾一茎九穂三年七月饶阳县禾二陇相去二尺许合为一穂益州嘉禾一茎九穂四年八月内出玉宸殿瑞谷图示近臣每本有九穂十穂者九月郪县禾一茎九穂五年四月河南府嘉禾合穂七月导江青城禾并一茎九穂干兴元年五月南剑州麦一本五穂緜州麦秀两岐八月洋州嘉禾合穂十一月高陵县嘉禾合穂 又仁宗天圣二年八月乙酉宁化军嘉禾异亩同颖四年九月荣州禾一本九穂五年资州禾一本九穂六年忻州禾异亩同颖五月乙未陈州瑞麦一茎二十穂七年七月河南府嘉禾合穂九年肤施县禾异亩同颖景祐元年七月磁州嘉禾合穂八月大名府嘉禾合穂九月泾州磁州保徳军并嘉禾合穂十月孝感应城二县稻再熟成徳军禾一本九穂三年五月荣州禾一茎九穂四年七月己巳临清县谷异亩同颖者六十本康定元年六月蜀州怀安军并禾九穂庆厯二年夀安县嘉禾合穂六年五月昭化县禾一茎两岐八月赵州怀州并嘉禾异亩同颖九月定襄县嘉禾隔二陇合穂长江县禾一茎十穂十二月石照诸县野谷稆生七年九月汾州荣州徳州并嘉禾合穂皇祐元年密州禾合穂者五本永康军禾一茎九穂二年九月延州石州并嘉禾异亩合穂永康军嘉禾一茎九穂十二月宻州禾十茎合一穂石州四茎合一穂三年五月彭山县瑞麦一茎五穂者数本滁州麦一茎五穂四年八月嘉州蜀州并嘉禾一茎九穂九月南剑州有禾一本双茎二十穂五年三月资州嘉禾一茎九穂闰六月资州麦秀两岐七月郓州祁州禾异亩同颖九月成徳军嘉禾异亩同颖绵州禾一茎九穂至和元年十二月蜀州嘉禾一茎九穂二年五月亳州麦秀两岐六月应天府贡大麦一本七十穂小麦一本二百穂八月卭州嘉禾一茎九穂嘉祐三年六月緜州麦一穂两岐七月泰山上瑞麦图凡五本五百一穂四年六月彰明县有麦两岐百余本五年三月崇安县嘉禾一本九十茎七年陵州禾一茎九穂九月平遥县禾异亩合穂 又神宗熙宁元年永兴军禾一茎四穂眉州禾一茎九穂四年干宁军禾二茎合穂成徳军晋州汾州禾异垄同穂六年南溪县禾一苗九穂八年怀安军泸州渠州各麦秀两岐安喜县禾二本间五陇合穂平山县禾合穂者二保塞县禾七本间一垄或两垄合穂潞城县禾合穂者二九年火山军禾间五垄束鹿秀容二县间四垄渤海县皆异垄同颖流江县禾一苗九穂谯县麦一本三穂尉氏县湖阳县彭山县麦一本两穂渠州大麦一穂两岐或三岐四岐者阳翟县麦秀两岐天兴寳鸡二县皆麦秀两岐仍一本有三四穂或六穂者石州安州麦秀两岐十年磁州禾合穂眉州禾生九穂亳州禾生二穂元丰元年武康军禾一茎十三穂汝州禾合穂宁江军禾一茎十穂邢州麦秀两岐夔州麦一本三穂二年简州安徳军麦秀两岐曺州生瑞禾北京安武军懐州镇戎军禾合穂镇戎军懐州禾皆异亩同颖袁州禾一茎八穂至十一穂皆层出长者尺余安州禾异亩同穂三年眉州禾一本九穂齐州禾一茎五穂赵州禾二本合穂安州麦一本三穂至五穂凡十四茎深州麦秀两岐或三四穂凡四十亩眉州麦秀两岐四年徐州麦一本百七十二穂代州禾合穂襄邑县禾一本九穂五年高邑县禾一茎五穂青州安肃军宪州禾皆异亩同颖六年洪州七县稻已获再生皆实威胜军武乡县禾二本间五垄合穂歴城县禾二本合穂赵州禾间三陇合穂唐州禾二穂者四泸州禾九穂懐青潍三州禾皆异陇同穂府州陜州保平军禾皆合穂七年蜀州禾生九穂青州禾异亩同颖者十一同州禾异亩同颖合州麦秀两岐八年亳州麦一茎二穂一茎三穂一茎四穂镇潼军秫禾苗异陇同穂岷州禾皆四穂泰宁军禾异本同颖者三是嵗秋冬保泽赵鄂隰沧潍宻简饶诸州威胜军禾合穂或异亩同颖 又哲宗元祐元年简州禾合穂石州禾异亩同颖二年忻隰磁潍懐州禾异亩同颖赵忻州禾合穂三年祁保彭州禾异亩同颖瀛磁代丰州安国军禾合穂剑州安国军麦秀两岐夔州麦一本十二穂四年泰宁军麦异亩同颖流江县禾一本二穂荣徳县禾一本九穂青郑齐赵州禾合穂及有一本三穂峩眉县禾异亩同颖又禾登一百五十二穂五年冀州安武军大名府威徳军禾合穂永宁军禾二本隔五陇合穂平定军禾异亩同穂汀州禾生三十六穂剑州禾一本八穂普州麦一茎双穂夔州麦秀五岐六年汝阳县美原县兖州邹县麦一茎数穂南剑州粟一本三十九穂瀛定怀汝晋昌州平定永康军禾合穂七年均兖祁沧资华栁州禾合穂鄂州禾一本一枝两穂三本三枝两穂仙源县禾异陇合穂耀州粟二茎隔两垄合为一穂梁山军禾一茎九穂固始县麦有双穂定陶县丹阳县麦秀两岐绍圣元年博野县麦一本五穂汉阳军麦秀两岐乐夀县麦一本两穂或三穂懐安军禾一本九穂二年青潍果冀徳濵岚濮达州禾合穂三年安武军禾合穂岚州禾两根合穂者二普相青齐岚州永康军禾异亩同颖合秀至九穂泉州粟二本五穂八穂瑕邱县武陟县陜城小溪四县麦合穂良原县沈丘县长子县麦秀两岐四年河中府麦秀三穂虹县云安县麦秀两岐茂州一枝两穂汶山县一枝三穂至六穂西京郓齐隰州禾合穂颖昌府禾一茎四穂至五穂元符元年庆州禾异本同颖青晋潞州荆南府永宁镇戎军等一十一处禾合穂邢州禾异陇合穂南剑州嘉州禾一茎九穂内乡县麦一茎两穂符离灵壁临涣蕲虹五县麦秀两穂两当县麦秀三穂二年连水军麦合穂邓岷州镇戎军禾合穂金史熈宗本纪皇统四年正月乙丑陜西进嘉禾十有二茎茎皆七穂 又宣宗本纪兴定元年四月陈州商水县进瑞麦一茎四穂开封府进瑞麦一茎三穂二茎四穂七月癸夘大社坛产嘉禾一茎十五穂 元史本纪世祖至元六年九月癸丑思州进嘉禾一茎三穂七年五月壬戌东平府进瑞麦一茎二穂三穂五穂者各一本十一年七月乙未兴元凤州民献麦一茎四穂至七穂谷一茎三穂十八年八月壬辰州屯田进瑞麦一茎五穂二十三年九月南部县生嘉禾一茎九穂二十四年八月濬州进瑞麦一茎九穂 又成宗大徳元年十二月辛未曺州禹城进嘉禾一茎九穂 又五行志顺帝至元元年十月壬子恩州歴亭县进嘉禾一茎九穂十一月丁酉太原临州进嘉禾二茎二年曺州生瑞禾北京安武军懐州镇戎军禾合穂镇戎军懐州禾皆异亩同颖袁州禾一茎八穂至十一穂皆层出长者尺余安州禾异亩同穂四年流江县禾一本二穂荣徳县禾一本九穂青郑齐赵州禾合穂及有一本三穂峩嵋县异亩同颖又禾登一百五十三穂五年冀州安武军大名府威徳军禾合穂永宁军禾二本隔五陇合穂平定军禾异亩同穂汀州禾生三十六穂劒州禾一本八穂六年南劒州粟一本三十九穂瀛定怀汝晋昌州平定永康军禾合穂 眀史太祖本纪吴元年夏四月应天府句容县耆民施仁等献瑞麦一茎二穂洪武三年五月凤翔府寳鸡县进瑞麦一茎五穂者一本三穂者一本二穂者十有余本五月庚辰朔太平府当涂县民献瑞麦一茎二穂者凡二本戊寅应天府上元县钟山乡民进瑞麦一茎二穂者凡二本宁国府宁国县进瑞麦一茎二穂者凡三本应天府句容县献瑞麦一茎二穂者凡五本 又洪武六年夏六月壬午盱眙县民进瑞麦一茎二穂者凡十六本命荐之宗庙 又成祖本纪永乐十年七月己酉平阳县献嘉禾百六十四本四穂者一本三穂者数本 秀水县志成化九年秋八月嘉禾生每茎离根二节节间傍生一茎秀二穂或三茎秀二穂或四茎五茎四五穂 寜晋县志成化二十六年秋七月宁晋嘉禾七穂时禾生一茎七穂者甚众下王庄有二三四茎合为一穂者涌幢小品正徳六年如臯县嘉禾一本有至百茎者其一本二十茎者尤多 太和县志正徳十三年戊寅麦秀两岐百余茎秋谷之并颖者倍 同州志嘉靖元年白水产瑞禾一茎四五穂者五十余本三穂者百余本余不胜纪 金华府志嘉靖三十九年兰谿县产瑞粟六穂者一本五穂四穂者各二本三穂者四本二穂者甚多 云南府志隆庆元年昆阳产嘉禾一茎五穂凡二百余本 来安县志隆庆辛未嵗大稔谷有双米者 六合县志万厯元年见嘉禾是秋禾登一稃二米永昌府志万厯十七年九月腾越北郊竟亩谷生三穂云南府志万厯二十九年昆阳易门产嘉禾一茎三四穂者四十余本五穂者二百余本 鳯翔县志万厯四十年秋八月本县兴国里产嘉禾一茎四穂者数本一茎三穂者数十本一茎双穂者数百本 国朝江南通志顺治元年懐远县产瑞麦一茎双穂甘肃通志顺治二年广武营等堡麦秀两岐 江南通志顺治十一年含山县产嘉禾一茎五穂山西通志顺治十二年潞城嘉禾一茎三四穂或五六穂 甘肃通志顺治十八年成县麦有一茎三穂及四五穂不等 云南通志康熙元年宁州禾遍产双穂 四川通志康熙八年茂州麦秀七岐 福建通志康熙九年晋江民献两穂麦 山西通志康熙十一年平顺产嘉禾太平瑞谷一茎二三穂 江南通志康熙二十年蒙城麦秀五岐并三岐者数十本 云南通志康熙四十三年防峩产嘉禾一茎三穂至四五穂四十五年河西产嘉禾一茎三穂 四川通志康熙四十七年绵竹县麦秀六岐或四五岐云南通志康熙四十七年路南产嘉禾一茎三穂四穂江南通志康熙五十三年徐州麦秀双岐有四五岐者自是连嵗皆稔 湖广通志康熙五十六年湖广产嘉禾一茎数穂内阁奉 上谕雍正四年八月顺天府尹进呈耤田所产嘉禾自一茎双穂三穂以至八穂九穂皆硕大坚好异于常谷山西通志雍正四年太平嘉禾一茎十有三穂云南通志雍正四年建水耤田内产嘉禾一茎双穂至三四穂 山西通志雍正五年洪洞清源瑞谷穂长尺余者一茎八九穂 浙江通志雍正五年九月仁和钱塘农民献水田稻米瑞谷一茎两穂七年西安常山二县旱田粟米嘉谷一本之中两穂三穂四穂者遍于各乡巡抚【臣】李衞奏进 诏赐大学士九卿等观看