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农为邦本 · 水利万物 —— 中国古代农业水利古籍数字化平台(第1期)
《野菜博录》 · 正文 上一节
原文 简体 对照

旁其树生似茶槚髙丈余叶防圆而尖面青背白有纹四五月开细花黄白色六月结实如冬青子生青熟紫味辛温无毒   食法采嫩叶煠食亦可炙碾煎饮代茗子熟摘

榆树处处皆有树颇高大有赤白二种未发叶时枝条间先生荚似钱而小色白成串俗呼榆钱后方生叶类山茱茰叶而长尖味甘平滑利无毒   食法采取嫩叶淘净煠食皮可磨面

桑椹树本草有桑根白皮有黒白二种桑之精英尽在其椹味甘性寒无毒桑椹味甘性暖   食法采叶嫩老皆可煠食皮炒干磨面可食

女贞实诸处时有叶似冬青叶四时茂盛凌冬不凋其实九月熟黒似牛李子味苦性平无毒   食法采子煮熟可食

老儿树生山野中高五六尺叶似樱桃叶小开五瓣苍玉色小尖花结子如椒粒大两并生熟红色味甜食法采花煠熟食之

野菜博録卷四