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农为邦本 · 水利万物 —— 中国古代农业水利古籍数字化平台(第1期)
《种树书》 · 正文 上一节 下一节
原文 简体 对照

柿樹接桃枝,則成金桃。

李樹接桃枝,則生桃李。

桃實自乾不落者名桃梟。

南方柑橘雖多,然亦畏霜不甚收。惟洞庭霜雖多無所損,詢彼云:洞庭四面皆水,水氣上騰能閤霜,所以洞庭相橘最佳,歲收不耗,正為此爾。以死鼠浸溺缸內,候鼠浮,取埋橘樹根下,次年必盛。𣵀槃經云:如橘得鼠,其果子多。

柑樹為蟲所食,取蟻窩於其上,則蟲自去。

應點桃、李、銀杏栽,𦷾子向上,箇箇生,向下者少。

桑上接楊梅則不酸。

桑上接梨則脆而甘。

葡萄,欲其肉實,當栽於棗樹之側。於春鑽棗樹上作一竅子,引葡萄枝入竅中透出。至二三年,其枝旣長大塞滿樹竅,便可砟去葡萄根,令托棗根以生,便得肉實如棗,北地皆如此種。

銀杏,樹有雌雄,雄者有三稜,雌者有二稜,合二者種之。或在池邊,能結子而茂,盖臨池照影亦生也。

果樹有蠹蟲者,以芫花納孔中即除。或云:納百部葉。

鑿果樹,納少鍾乳末,則子多且美。又,樹老以鍾乳末和泥,於根上揭去皮,抹之,樹復茂。

凡接矮果及花,用好黃泥晒乾,篩過,以小便浸之;又晒乾,篩過,再浸之;又晒浸凡十餘次。以泥對樹枝,用竹筒破兩片封裹之,則根立生。以年,斷其皮,截根取栽之。

果實異常者,根下必有毒蛇,切不可食。

果木有蟲蠹處,用杉木作小丁塞之,其蟲立死。

生人髮掛樹上,鳥不敢食其實。

凡種樹,宜望前,在望後則少實。

接樹須取向南,隔年近下者接之,則著子多。

花果樹如曾經孝子及孕婦手折,則數年不著花,或不甚結實。

果子先被人盗吃一枚,飛禽便來吃。

凡果木未全熟時摘,若熟,則抽過筋脈,來歲必不盛。

果實凡經數次接者,核小,但其不可種耳。

河陰石榴名三十八者,其中只有三十八子。

橄欖將熟,以竹釘之,或納𥂁於皮下,其實盡落。

荔枝結子時,若日午有雨,則盡落。

甜瓜生者,以鯗魚骨插頂上,則蒂落而易熟。

柿子接及三次,則全無核。

桃樹過春月,以刀踈斫之,則穰出而不蛀。

桃實太繁則多墜,以刀橫斫其幹數下,乃止。

社日,令人舂桃樹下,則結實牢。凡果實不牢者,宜社日舂其根。

三月上旬,取果木斫取好直枝,如大母指,長五寸,納芋魁中,種之,或大蔓菁根亦可用,勝種核。種核三四年乃如此大耳。

桃子蛀者,以煮猪頭汁,冷澆之,卽不蛀。

桃者,五行之精,制百鬼,謂之仙木。

凡果實初熟,用䨇手摘,則年年生。

果木見麝香則蔫,花不結子。

種甘蔗,必豬毛和土必長茂。

梅樹接桃則脆,桃樹接杏則大。

桃熟時,墻面暖處,寬深為坑,收濕牛糞納坑中,好桃核十數箇,尖頭向坑中糞,土厚盖一尺深。春芽生,和土移種之。

果樹生小青蟲,將竹燈盻掛樹,自無。

元日日未出時,以斧斑駮椎椎砟棗、李等樹,謂之嫁樹。

種石榴,取直枝如大母指,斬一尺,八九條共為一科,燒二頭二寸。作坑深一尺餘,口徑一尺。竪枝坑畔,周布令勻,置枯骨、薑、石於枝間,下土令實。一重骨石,一重土,出枝頭一寸,水澆。卽生,又以骨石置枝間,則茂。

杏熟時,含肉納糞中,至春旣生則移栽實地。旣移,不得更移。

移大海樹,去其枝稍,大其根盤,沃以溝泥,無不活者。

生龍眼沸湯內淖過,食之不動脾。

柿子尚生,㬠之卽熟。

凡果須候肉爛,和核和之,否則不類其種。

柑、橘、橙等,於枳棘上接者,易活。

林禽蛀,以鐵線尋竅內鑽刺,用百部末桫木釘塞之。如生毛蟲,以魚腥水潑根,或埋蠶蛾於地下。

== 菜 ==

茄子開花時,取葉布過路,以灰圍之,結子加倍,謂之嫁茄。

種香菜,常以洗魚水澆之,則香而茂。

種茄子時,初見根處,拍開,搯硫黃一錢,以泥培之,結子倍多,其大如盞,味甘而益人。

菠薐過月朔乃生。今月初二三間種,與二十七、八間種者,皆過來月初一乃生,驗之信然。盖頗棱國菜。

生菜種之不必拘時,纔盡,卽下種,亦便出。諺云:生菜不離園。以不時而出也。

香菜與土龍朏,不得用糞澆,澆則不香。只以溝泥水、米泔水澆之,佳。

茭首根逐年移動,生著不墨。

枸杞可以插種。