连枷【古牙切】击禾器国语曰权节其用耒耜耞支【耞拂也以击草】广雅曰柫谓之架説文曰柫架也柫击禾连架释名曰架加也加杖于柄头以楇【陟爪切】穗而出谷也其制用木条四茎以生革编之长可三尺阔可四寸又有以独挺为之者皆于长木柄头造为擐轴举而转之以朴禾也方言云佥宋魏之间谓之摄殳【音殊】自关而西谓之柫【薄宓切】齐楚江淮之间谓之柍【音怏】或谓之悖【音敕】今呼为连耞南方农家皆用之北方获禾少者亦易办也
刮板刬土具也用木板一叶阔二尺许长则倍之或煆铁为舌板后钉木直二茎高出板上槩以横柄板之两傍系一铁镮以擐拽索两手推按或人或畜挽行以刬壅脚土凡修闸坝起堤防填汚坎积丘垤均土壤治畦埂叠埸圃聚子粒拥糠籺【胡骨切】除瓦砾【即击切】虽若乏用然农家之事居多也
农政全书卷二十二
\<子部,农家类,农政全书\>
钦定四库全书
农政全书卷二十三
明 徐光啓 撰
农器
图谱三
王祯曰昔圣人敎民杵臼而粒食资焉后乃増广制度而为碓为硙为砻为辗等具皆本于此至于蓄积之所古有定制而出纳之用与烹餁之器尤不可阙故以嘉量继之鼎釡终之若夫舟车之事任载所先葢南北道路之不同故水陆乗行之亦异然淮汉之间俱可兼用凡务农之家随其所便所居庐室尤不可无其动止之用理存覆载故共录于此
杵臼舂也易系辞曰黄帝尧舜氏作断木为杵掘地为臼杵臼之利万民以济按古舂之制防百一十斤稻重一防为米二十斗为米十斗曰为米六斗大半斗曰粲又曰粝米一石舂为九斗曰糳糳米之精者斯古舂之制自杵臼始也【有图不载】
碓舂器用石杵臼之一变也广雅曰碓也方言云碓稍谓之碓几自关而东谓之梴桓谭新论曰杵臼之利后世加巧因借身重以践碓而利十倍
堈碓以堈作碓臼也集韵云堈瓮也又作防其制先掘埋堈坑深逾二尺次下木地钉三茎置石于上后将大磁堈穴透其防向外侧嵌坑内埋之复取碎磁与灰泥和之以窒防孔令圆滑如一干透乃用半竹篘长七寸许径四寸如合脊瓦様但其下稍濶以熟皮周围防之【取其滑也】倚于堈之下唇篘下两边以石压之或两竹竿刺定然后注糙于堈内用碓木杵【杵头铁团束之囤内置四大牙钉稍卧之】捣于篘内堈既圆滑米自翻倒簌于篘内一捣一簌既省人搅米自匀细然木杵既轻动防狂迸须于踏碓时已起而落随以左足蹑其碓腰方得稳顺一堈可舂米三石功折常碓累倍始于浙人故又名浙碓今多于津要商旅辏集处所可作连屋置百余具者以供往来稻船货粜粳糯及所在上农之家用米既多尤宜置之
\<子部,农家类,农政全书,卷二十三\>
\<子部,农家类,农政全书,卷二十三\>
砻礧谷器所以去谷殻也淮人谓之砻江浙之间谓之砻编竹作围内贮泥土状如小磨仍以竹木排为密齿破谷不致损米就用拐木窍贯砻上掉轴以绳悬檩上众力运肘以转之日可破谷四十余斛方谓之木礧石凿者谓之石木礧砻礧字从石初本用石今竹木代者亦便又有废磨上级已薄可代谷砻亦不损米或人或畜转之谓之砻磨复有畜力挽行大木轮轴以皮或大绳绕轮两周复交于砻之上级轮转则绳转绳转则砻亦随转计轮转一周则砻转凡五余周比用人工既速且省
辗通俗文曰石碢轹糓曰辗后魏书曰崔亮在雍州读杜预传见其为八磨嘉其有济时用因教民为辗【扈先生曰后魏臣工最多留心民事者将上意所先耶抑两汉之遗人也】今以粝石甃为圆槽周或数丈高逾二尺中央作台植以簨轴上穿榦木贯以石碢有用前后二碢相逐前备撞木不致相击仍随带搅杷畜力挽行循槽转碾日得米三十斛近有法制辗槽【法制川沙石芹泥与糯粥同胶和之以为圆槽下以木棰缓筑实直至干透可用】轹米特易可加前数此又辗之巧便者
【扈先生曰亮为仆射奏于张方桥东堰谷水造硙磨三十区其利十倍国用便之】
\<子部,农家类,农政全书,卷二十三\>
辊辗世呼曰海青辗喻其速也但比常辗减去图槽就碢榦栝以石辊【辊径可三尺长可五尺】上置板槛随辗榦圆转作窍下谷不计多寡旋碾旋收易于得米较之碢辗疾过数倍故比于鸷鸟之尤者人皆便之
扈先生曰江右木作槽辗山右石作揺辗皆取机势倍胜常辗
连枷【古牙切】击禾器国语曰权节其用耒耜耞支【耞拂也以击草】广雅曰柫谓之架说文曰柫架也柫击禾连架释名曰架加也加杖于柄头以𣒌【陟爪切】穗而出谷也其制用木条四茎以生革编之长可三尺阔可四寸又有以独挺为之者皆于长木柄头造为擐轴举而转之以朴禾也方言云佥宋魏之间谓之摄殳【音殊】自关而西谓之柫【薄宓切】齐楚江淮之间谓之柍【音怏】或谓之悖【音敕】今呼为连耞南方农家皆用之北方获禾少者亦易办也
刮板刬土具也用木板一叶阔二尺许长则倍之或煆铁为舌板后钉木直二茎高出板上槩以横柄板之两傍系一铁镮以擐拽索两手推按或人或畜挽行以刬壅脚土凡修闸坝起堤防填汚坎积丘垤均土壤治畦埂叠埸圃聚子粒拥糠籺【胡骨切】除瓦砾【即击切】虽若乏用然农家之事居多也
农政全书卷二十二
\<子部,农家类,农政全书\>
钦定四库全书
农政全书卷二十三
明 徐光启 撰
农器
图谱三
王祯曰昔圣人教民杵臼而粒食资焉后乃増广制度而为碓为硙为砻为辗等具皆本于此至于蓄积之所古有定制而出纳之用与烹餁之器尤不可阙故以嘉量继之鼎釡终之若夫舟车之事任载所先葢南北道路之不同故水陆乗行之亦异然淮汉之间俱可兼用凡务农之家随其所便所居庐室尤不可无其动止之用理存覆载故共录于此
杵臼舂也易系辞曰黄帝尧舜氏作断木为杵掘地为臼杵臼之利万民以济按古舂之制防百一十斤稻重一防为米二十斗为米十斗曰为米六斗大半斗曰粲又曰粝米一石舂为九斗曰糳糳米之精者斯古舂之制自杵臼始也【有图不载】
碓舂器用石杵臼之一变也广雅曰碓也方言云碓稍谓之碓几自关而东谓之梴桓谭新论曰杵臼之利后世加巧因借身重以践碓而利十倍
堈碓以堈作碓臼也集韵云堈瓮也又作防其制先掘埋堈坑深逾二尺次下木地钉三茎置石于上后将大磁堈穴透其防向外侧嵌坑内埋之复取碎磁与灰泥和之以窒防孔令圆滑如一干透乃用半竹𥬠长七寸许径四寸如合脊瓦様但其下稍濶以熟皮周围防之【取其滑也】倚于堈之下唇𥬠下两边以石压之或两竹竿刺定然后注糙于堈内用碓木杵【杵头铁团束之囤内置四大牙钉稍卧之】捣于𥬠内堈既圆滑米自翻倒簌于𥬠内一捣一簌既省人搅米自匀细然木杵既轻动防狂迸须于踏碓时已起而落随以左足蹑其碓腰方得稳顺一堈可舂米三石功折常碓累倍始于浙人故又名浙碓今多于津要商旅辏集处所可作连屋置百余具者以供往来稻船货粜粳糯及所在上农之家用米既多尤宜置之
\<子部,农家类,农政全书,卷二十三\>
\<子部,农家类,农政全书,卷二十三\>
砻礧谷器所以去谷壳也淮人谓之砻江浙之间谓之砻编竹作围内贮泥土状如小磨仍以竹木排为密齿破谷不致损米就用拐木窍贯砻上掉轴以绳悬檩上众力运肘以转之日可破谷四十余斛方谓之木礧石凿者谓之石木礧砻礧字从石初本用石今竹木代者亦便又有废磨上级已薄可代谷砻亦不损米或人或畜转之谓之砻磨复有畜力挽行大木轮轴以皮或大绳绕轮两周复交于砻之上级轮转则绳转绳转则砻亦随转计轮转一周则砻转凡五余周比用人工既速且省
辗通俗文曰石碢轹糓曰辗后魏书曰崔亮在雍州读杜预传见其为八磨嘉其有济时用因教民为辗【扈先生曰后魏臣工最多留心民事者将上意所先耶抑两汉之遗人也】今以粝石甃为圆槽周或数丈高逾二尺中央作台植以簨轴上穿干木贯以石碢有用前后二碢相逐前备撞木不致相击仍随带搅杷畜力挽行循槽转碾日得米三十斛近有法制辗槽【法制川沙石芹泥与糯粥同胶和之以为圆槽下以木棰缓筑实直至干透可用】轹米特易可加前数此又辗之巧便者
【扈先生曰亮为仆射奏于张方桥东堰谷水造硙磨三十区其利十倍国用便之】
\<子部,农家类,农政全书,卷二十三\>
辊辗世呼曰海青辗喻其速也但比常辗减去图槽就碢干栝以石辊【辊径可三尺长可五尺】上置板槛随辗干圆转作窍下谷不计多寡旋碾旋收易于得米较之碢辗疾过数倍故比于鸷鸟之尤者人皆便之
扈先生曰江右木作槽辗山右石作揺辗皆取机势倍胜常辗
连枷【古牙切】击禾器国语曰权节其用耒耜耞支【耞拂也以击草】广雅曰柫谓之架説文曰柫架也柫击禾连架释名曰架加也加杖于柄头以楇【陟爪切】穗而出谷也其制用木条四茎以生革编之长可三尺阔可四寸又有以独挺为之者皆于长木柄头造为擐轴举而转之以朴禾也方言云佥宋魏之间谓之摄殳【音殊】自关而西谓之柫【薄宓切】齐楚江淮之间谓之柍【音怏】或谓之悖【音敕】今呼为连耞南方农家皆用之北方获禾少者亦易办也
连枷【古牙切】击禾器国语曰权节其用耒耜耞支【耞拂也以击草】广雅曰柫谓之架说文曰柫架也柫击禾连架释名曰架加也加杖于柄头以𣒌【陟爪切】穗而出谷也其制用木条四茎以生革编之长可三尺阔可四寸又有以独挺为之者皆于长木柄头造为擐轴举而转之以朴禾也方言云佥宋魏之间谓之摄殳【音殊】自关而西谓之柫【薄宓切】齐楚江淮之间谓之柍【音怏】或谓之悖【音敕】今呼为连耞南方农家皆用之北方获禾少者亦易办也
刮板刬土具也用木板一叶阔二尺许长则倍之或煆铁为舌板后钉木直二茎高出板上槩以横柄板之两傍系一铁镮以擐拽索两手推按或人或畜挽行以刬壅脚土凡修闸坝起堤防填汚坎积丘垤均土壤治畦埂叠埸圃聚子粒拥糠籺【胡骨切】除瓦砾【即击切】虽若乏用然农家之事居多也
刮板刬土具也用木板一叶阔二尺许长则倍之或煆铁为舌板后钉木直二茎高出板上槩以横柄板之两傍系一铁镮以擐拽索两手推按或人或畜挽行以刬壅脚土凡修闸坝起堤防填汚坎积丘垤均土壤治畦埂叠埸圃聚子粒拥糠籺【胡骨切】除瓦砾【即击切】虽若乏用然农家之事居多也
农政全书卷二十二
\<子部,农家类,农政全书\>
钦定四库全书
农政全书卷二十三
明 徐光啓 撰
农器
图谱三
王祯曰昔圣人敎民杵臼而粒食资焉后乃増广制度而为碓为硙为砻为辗等具皆本于此至于蓄积之所古有定制而出纳之用与烹餁之器尤不可阙故以嘉量继之鼎釡终之若夫舟车之事任载所先葢南北道路之不同故水陆乗行之亦异然淮汉之间俱可兼用凡务农之家随其所便所居庐室尤不可无其动止之用理存覆载故共录于此
杵臼舂也易系辞曰黄帝尧舜氏作断木为杵掘地为臼杵臼之利万民以济按古舂之制防百一十斤稻重一防为米二十斗为米十斗曰为米六斗大半斗曰粲又曰粝米一石舂为九斗曰糳糳米之精者斯古舂之制自杵臼始也【有图不载】
农政全书卷二十二
\<子部,农家类,农政全书\>
钦定四库全书
农政全书卷二十三
明 徐光启 撰
农器
图谱三
王祯曰昔圣人教民杵臼而粒食资焉后乃増广制度而为碓为硙为砻为辗等具皆本于此至于蓄积之所古有定制而出纳之用与烹餁之器尤不可阙故以嘉量继之鼎釡终之若夫舟车之事任载所先葢南北道路之不同故水陆乗行之亦异然淮汉之间俱可兼用凡务农之家随其所便所居庐室尤不可无其动止之用理存覆载故共录于此
杵臼舂也易系辞曰黄帝尧舜氏作断木为杵掘地为臼杵臼之利万民以济按古舂之制防百一十斤稻重一防为米二十斗为米十斗曰为米六斗大半斗曰粲又曰粝米一石舂为九斗曰糳糳米之精者斯古舂之制自杵臼始也【有图不载】
碓舂器用石杵臼之一变也广雅曰碓也方言云碓稍谓之碓几自关而东谓之梴桓谭新论曰杵臼之利后世加巧因借身重以践碓而利十倍
碓舂器用石杵臼之一变也广雅曰碓也方言云碓稍谓之碓几自关而东谓之梴桓谭新论曰杵臼之利后世加巧因借身重以践碓而利十倍
堈碓以堈作碓臼也集韵云堈瓮也又作防其制先掘埋堈坑深逾二尺次下木地钉三茎置石于上后将大磁堈穴透其防向外侧嵌坑内埋之复取碎磁与灰泥和之以窒防孔令圆滑如一干透乃用半竹篘长七寸许径四寸如合脊瓦様但其下稍濶以熟皮周围防之【取其滑也】倚于堈之下唇篘下两边以石压之或两竹竿刺定然后注糙于堈内用碓木杵【杵头铁团束之囤内置四大牙钉稍卧之】捣于篘内堈既圆滑米自翻倒簌于篘内一捣一簌既省人搅米自匀细然木杵既轻动防狂迸须于踏碓时已起而落随以左足蹑其碓腰方得稳顺一堈可舂米三石功折常碓累倍始于浙人故又名浙碓今多于津要商旅辏集处所可作连屋置百余具者以供往来稻船货粜粳糯及所在上农之家用米既多尤宜置之
堈碓以堈作碓臼也集韵云堈瓮也又作防其制先掘埋堈坑深逾二尺次下木地钉三茎置石于上后将大磁堈穴透其防向外侧嵌坑内埋之复取碎磁与灰泥和之以窒防孔令圆滑如一干透乃用半竹𥬠长七寸许径四寸如合脊瓦様但其下稍濶以熟皮周围防之【取其滑也】倚于堈之下唇𥬠下两边以石压之或两竹竿刺定然后注糙于堈内用碓木杵【杵头铁团束之囤内置四大牙钉稍卧之】捣于𥬠内堈既圆滑米自翻倒簌于𥬠内一捣一簌既省人搅米自匀细然木杵既轻动防狂迸须于踏碓时已起而落随以左足蹑其碓腰方得稳顺一堈可舂米三石功折常碓累倍始于浙人故又名浙碓今多于津要商旅辏集处所可作连屋置百余具者以供往来稻船货粜粳糯及所在上农之家用米既多尤宜置之
\<子部,农家类,农政全书,卷二十三\>
\<子部,农家类,农政全书,卷二十三\>
砻礧谷器所以去谷殻也淮人谓之砻江浙之间谓之砻编竹作围内贮泥土状如小磨仍以竹木排为密齿破谷不致损米就用拐木窍贯砻上掉轴以绳悬檩上众力运肘以转之日可破谷四十余斛方谓之木礧石凿者谓之石木礧砻礧字从石初本用石今竹木代者亦便又有废磨上级已薄可代谷砻亦不损米或人或畜转之谓之砻磨复有畜力挽行大木轮轴以皮或大绳绕轮两周复交于砻之上级轮转则绳转绳转则砻亦随转计轮转一周则砻转凡五余周比用人工既速且省
\<子部,农家类,农政全书,卷二十三\>
\<子部,农家类,农政全书,卷二十三\>
砻礧谷器所以去谷壳也淮人谓之砻江浙之间谓之砻编竹作围内贮泥土状如小磨仍以竹木排为密齿破谷不致损米就用拐木窍贯砻上掉轴以绳悬檩上众力运肘以转之日可破谷四十余斛方谓之木礧石凿者谓之石木礧砻礧字从石初本用石今竹木代者亦便又有废磨上级已薄可代谷砻亦不损米或人或畜转之谓之砻磨复有畜力挽行大木轮轴以皮或大绳绕轮两周复交于砻之上级轮转则绳转绳转则砻亦随转计轮转一周则砻转凡五余周比用人工既速且省
辗通俗文曰石碢轹糓曰辗后魏书曰崔亮在雍州读杜预传见其为八磨嘉其有济时用因教民为辗【扈先生曰后魏臣工最多留心民事者将上意所先耶抑两汉之遗人也】今以粝石甃为圆槽周或数丈高逾二尺中央作台植以簨轴上穿榦木贯以石碢有用前后二碢相逐前备撞木不致相击仍随带搅杷畜力挽行循槽转碾日得米三十斛近有法制辗槽【法制川沙石芹泥与糯粥同胶和之以为圆槽下以木棰缓筑实直至干透可用】轹米特易可加前数此又辗之巧便者
【扈先生曰亮为仆射奏于张方桥东堰谷水造硙磨三十区其利十倍国用便之】
辗通俗文曰石碢轹糓曰辗后魏书曰崔亮在雍州读杜预传见其为八磨嘉其有济时用因教民为辗【扈先生曰后魏臣工最多留心民事者将上意所先耶抑两汉之遗人也】今以粝石甃为圆槽周或数丈高逾二尺中央作台植以簨轴上穿干木贯以石碢有用前后二碢相逐前备撞木不致相击仍随带搅杷畜力挽行循槽转碾日得米三十斛近有法制辗槽【法制川沙石芹泥与糯粥同胶和之以为圆槽下以木棰缓筑实直至干透可用】轹米特易可加前数此又辗之巧便者
【扈先生曰亮为仆射奏于张方桥东堰谷水造硙磨三十区其利十倍国用便之】
\<子部,农家类,农政全书,卷二十三\>
辊辗世呼曰海青辗喻其速也但比常辗减去图槽就碢榦栝以石辊【辊径可三尺长可五尺】上置板槛随辗榦圆转作窍下谷不计多寡旋碾旋收易于得米较之碢辗疾过数倍故比于鸷鸟之尤者人皆便之
扈先生曰江右木作槽辗山右石作揺辗皆取机势倍胜常辗
\<子部,农家类,农政全书,卷二十三\>
辊辗世呼曰海青辗喻其速也但比常辗减去图槽就碢干栝以石辊【辊径可三尺长可五尺】上置板槛随辗干圆转作窍下谷不计多寡旋碾旋收易于得米较之碢辗疾过数倍故比于鸷鸟之尤者人皆便之
扈先生曰江右木作槽辗山右石作揺辗皆取机势倍胜常辗